Anfitrión
  • Mi trabajo: Carlotta’s chef
  • Nací en los 70
  • Mi habilidad menos útil: Ricordo più ricette che nomi
  • Habla Inglés e Italiano
Sono Carla e ho aperto Carlotta, la mia scuola di cucina a Roma. La passione nasce nel ristorante di mia nonna, cresce tra i piatti e i libri di una libreria bistrot e oggi prende forma nelle mie cooking class: esperienze dove si cucina davvero, con le mani in pasta, tra sorrisi e tradizioni italiane da condividere. Accogliere ospiti per me significa farli sentire a casa, raccontando Roma attraverso i suoi sapori e le sue storie.

Las experiencias de Carla

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