Restaurante
L'Eau Vive
Recomendado por 22 habitantes del lugar
Consejos de habitantes de la zona
Un restaurant 2 étoiles extraordinaire, à 10 minutes du Colombier. Réserver en avance.
Mettez vous à rêver un instant que vous êtes assis à une terrasse au milieu de la verdure et que vous entendez le clapotis d’une rivière et d’une cascade... Quel romantisme ! La salle à manger et la table d’hôte très prisée de cet ancien moulin (17e s. ) jouissent également de ce décor idyllique. Vous serez les témoins du savoir-faire de Pierre Résimont. Il possède le talent de surprendre par une simplicité apparente. Il revisite la cuisine classique avec inventivité et raffinement. Il enrichit des préparations généreuses d’une fraîcheur alléchante et palpitante. Loin de la cuisine-spectacle, il régale avec des plats succulents.
Mettez vous à rêver un instant que vous êtes assis à une terrasse au milieu de la verdure et que vous entendez le clapotis d’une rivière et d’une cascade... Quel romantisme ! La salle à manger et la table d’hôte très prisée de cet ancien moulin (17e s. ) jouissent également de ce décor idyllique. Vo…
Restaurant gastronomique - réservation nécessaire. "Le romantisme d’un repas sur une terrasse au milieu de la verdure, au bord d’une rivière dont on entend le clapotis… La table d’hôte à la cuisine est tout aussi prisée. L’expérimenté Pierre Résimont surprend avec une simplicité apparente. Sa cuisine classique est à la fois inventive et subtile." -Guide MICHELIN
Restaurant gastronomique - réservation nécessaire. "Le romantisme d’un repas sur une terrasse au milieu de la verdure, au bord d’une rivière dont on entend le clapotis… La table d’hôte à la cuisine est tout aussi prisée. L’expérimenté Pierre Résimont surprend avec une simplicité apparente. Sa cuis…
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Ubicación
37 Rte de Floreffe
Profondeville, Région Wallonne