Chefs en Palma

Cena fusión latinoamericana

20 años de experiencia he trabajado en toda América Latina y Estados Unidos. Me formé con el chef Saverio Stassi en la escuela de gastronomía de la Universidad de los Andes. Dirijo al equipo culinario del Hotel Sierra Linda.

Auténtica cena italiana y fusión de Irene

5 años de experiencia Soy un chef italiano experto en cocina de fusión, incluida la comida a base de plantas y caribeña. Crecí aprendiendo a cocinar en el restaurante de mi familia. Dirigí un bed and breakfast donde serví comidas frescas y orgánicas.

Cocina mediterránea creativa con Graciela

30 años de experiencia aprendí de mi madre, que fue chef privada del presidente tunecino Habib Bourguiba. También aprendí de dirigir mi propio restaurante, así como de la cocina familiar y de eventos. Dirijo mi propio restaurante en Palma de Mallorca y cocino en privado para otros en verano.

Experiencia mediterránea con el chef Esteban

10 años de experiencia dirige SUSHI AMAR en el mercado de Santa Catalina, ofreciendo mariscos frescos y emotivos platos de sushi que entrené en la Escuela de Cocina de Córdoba en Argentina. El BAR de SUSHI y MARISCOS AMAR en Palma gana una calificación de 5 estrellas y la aclamación local por sus platos de calidad

Cocina vegana curativa con Mariana

10 años de experiencia soy un chef a base de plantas centrado en la cocina vegana cruda y la nutrición deportiva. Me formé con el chef de cocina vegetal Matthew Kenney y estudié en Le Cordon Bleu. He cocinado para atletas, celebridades y clientes de alto perfil.