Oferta especial: chef privado italiano Vincenzo
Disfruta de una auténtica experiencia italiana en tu villa o apartamento. En ’U DIAVULILLO cocinamos, servimos y lo dejamos todo limpio. Tú solo disfruta del momento
Traducción automática
Chef en Ontinyent
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Menú Tradizione Napoletana
Caprese reinterpretada con mozzarella de búfala, tomate confitado y aceite de albahaca. Rigatoni con crema de calabacín, atún rojo marcado y ralladura de limón. Cordero braseado con reducción de vino tinto, romero y verduras a la parrilla. Como broche final, una sfogliatella napolitana reinterpretada que rinde homenaje a la tradición pastelera de Nápoles.
$ 82 USD $ 82 USD por huésped
Menú Mediterráneo Mar & Cítricos
Aperitivo de Bienvenidos bollita de questo con salmón y crema parmesano
Tartar de gambas rojas con stracciatella de burrata montada, aceite de oliva virgen extra y pimienta rosa. Risotto Carnaroli de almejas elaborado con agua de almejas filtrada, ralladura de limón y bottarga de mújol. Salmón marcado a la plancha con crema de calabaza y espárragos verdes. Cheesecake ligera de frutos rojos para finalizar esta experiencia gastronómica inspirada en el Mediterráneo.
$ 94 USD $ 94 USD por huésped
Menú de carne y trufa de Vesuvius
MENÚ CARNE & TRUFA
Carpaccio de ternera marinada con rúcula silvestre, lascas de Parmigiano Reggiano, yema de huevo marinada y ralladura de limón. Linquina con crema de ricotta de búfala y trufa negra con crema de Parmigiano Reggiano 30 meses y polvo de porcini. Carré de cordero crujiente con salsa de romero y verduras baby. Tiramisú de pistacho, versión moderna.
$ 105 USD $ 105 USD por huésped
Amalfi
Una experiencia inspirada en la Costa Amalfitana, donde el limón, el mar y los sabores frescos de Italia son protagonistas.
Aperitivo: Sorpresa del chef
Entrante: Carpaccio de bacalao con limón, rúcula y aceite de oliva
Principal: Risotto de limón y gambas, preparado con una cremita de limón
Segundo: Gambas con tomate cherry, tomatito frito y albahaca
Postre: Babà napolitano
$ 117 USD $ 117 USD por huésped
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
5,0 de 5 estrellas, según 4 evaluaciones
Mis aptitudes
10 años de experiencia
Chef privado italiano con más de 10 años de experiencia.
Logros profesionales
Premio a la mejor cocina italiana en Madrid y 4.º puesto en pizza tres cocciones.
Estudios y capacitación
Tengo diploma en cocina
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 82 USD Desde $ 82 USD por huésped
Cancelación gratuita
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