Platos cajún/criollos modernos y refinados de la chef Kris

Fui nombrada Chef del año de TCA San Antonio en 2024 y tengo seis medallas de oro, con una sólida formación en la cocina criolla y cajún.
Traducción automática
Chef en New Braunfels
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Cheesecake deconstruida

Pastel de queso cremoso batido, streusel de galleta Graham casero, fresas frescas, compota de fresa y crema batida de vaina de vainilla, presentados artísticamente para que cada bocado sea perfecto en todo momento.
$ 50 USD $ 50 USD por grupo

Vieira del mar sellada

Vieira de mar sellada con salsa de mantequilla al vino blanco
$ 55 USD $ 55 USD por grupo

Queso burrata con tomate heirloom

Una vibrante selección de tomates criollos de origen local servidos con burrata hecha a mano, albahaca aromática, aceite de oliva virgen extra prensado en frío, sal marina Maldon en escamas, pimienta molida y un chorrito de reducción de vinagre balsámico añejo. Fresco, cremoso y repleto de sabor de temporada.
$ 65 USD $ 65 USD por huésped

Menú personalizado

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud

Mis aptitudes

14 años de experiencia
Líder culinario global con experiencia en alta cocina, deportes, clubes y repostería.
Logros profesionales
Chef del año 2024 de San Antonio según la TCA, 6 veces medallista de oro
Estudios y capacitación
Licenciatura en Administración Culinaria del Art Institute of Houston
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 50 USD Desde $ 50 USD por grupo
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

Platos cajún/criollos modernos y refinados de la chef Kris

Fui nombrada Chef del año de TCA San Antonio en 2024 y tengo seis medallas de oro, con una sólida formación en la cocina criolla y cajún.
Traducción automática
Chef en New Braunfels
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
$ 50 USD Desde $ 50 USD por grupo
Cancelación gratuita

Cheesecake deconstruida

Pastel de queso cremoso batido, streusel de galleta Graham casero, fresas frescas, compota de fresa y crema batida de vaina de vainilla, presentados artísticamente para que cada bocado sea perfecto en todo momento.
$ 50 USD $ 50 USD por grupo

Vieira del mar sellada

Vieira de mar sellada con salsa de mantequilla al vino blanco
$ 55 USD $ 55 USD por grupo

Queso burrata con tomate heirloom

Una vibrante selección de tomates criollos de origen local servidos con burrata hecha a mano, albahaca aromática, aceite de oliva virgen extra prensado en frío, sal marina Maldon en escamas, pimienta molida y un chorrito de reducción de vinagre balsámico añejo. Fresco, cremoso y repleto de sabor de temporada.
$ 65 USD $ 65 USD por huésped

Menú personalizado

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud

Mis aptitudes

14 años de experiencia
Líder culinario global con experiencia en alta cocina, deportes, clubes y repostería.
Logros profesionales
Chef del año 2024 de San Antonio según la TCA, 6 veces medallista de oro
Estudios y capacitación
Licenciatura en Administración Culinaria del Art Institute of Houston
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?