Chef Santi Uribe, cocina tradicional y de autor
Esta experiencia está diseñada para viajeros que buscan una inmersión cultural auténtica y de alta calidad, combinando una atmósfera acogedora con el profesionalismo de un chef de gran trayectoria.
Chef en Buenos Aires
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Servicio de chef privado
Si organizas un evento o querés contratar un menú personalizado elaborado por el Chef Santi Uribe
$ 34 USD $ 34 USD por huésped
Mínimo de $ 66 USD para reservar
Menú clásico tradicional
Este menú es una variante alternativa al clásico asado argentino, para aquellos que quieran degustar la gastronomía clásica argentina sin necesidad de contar con parrilla en su hogar. En este caso se mantienen las empanadas de carne como entrada, carne de osobuco braseado con papas como principal, y flan clásico de postre. Incluye pan casero como acompañamiento.
$ 40 USD $ 40 USD por huésped
Mínimo de $ 80 USD para reservar
Menú patagónico fueguino
Si te gusta la gastronomía regional, este menú es para vos. Descubrí de la mano de un chef oriundo de Tierra del Fuego la magia de la gastronomía fueguina, en este recorrido por los sabores de la Isla, su historia, cultura y tradición. Incluye empanadas de cordero patagónico como entrada, risotto de hongos patagónicos como principal, y colchón de merengue con frutos patagónicos como postre. Acompañado de pan casero.
$ 40 USD $ 40 USD por huésped
Mínimo de $ 80 USD para reservar
Clásico asado argentino
El chef Santiago Uribe lleva este servicio directamente a tu casa. Este servicio incluye como entrada una degustación de empanada, chorizo, provoleta, pan casero, salsas tradicionales, y como principal una porción de carnes premium, acompañado de ensalada criolla. Para finalizar la experiencia, un flan clásico con dulce de leche. Es necesario contar con parrilla.
$ 54 USD $ 54 USD por huésped
Mínimo de $ 106 USD para reservar
Menú patagónico fueguino de mar
Si te gustan los pescados y mariscos, este menú es para vos. Descubrí de la mano de un chef oriundo de Tierra del Fuego la magia de la gastronomía fueguina, en este recorrido por los sabores de la Isla, su historia, cultura y tradición. Incluye ceviche del norte fueguino como entrada, canelones de centolla como principal, y colchón de merengue con frutos patagónicos como postre. Acompañado de pan casero. Los productos son regionales.
$ 60 USD $ 60 USD por huésped
Mínimo de $ 106 USD para reservar
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
Mis aptitudes
20 años de experiencia
Fundé y fui chef ejecutivo de mi propio restaurante boutique en Tierra del Fuego.
Logros profesionales
Jurado del asado más austral del mundo. Embajador gastronómico de Tolhuin.
Estudios y capacitación
Cocinero profesional Instituto Gato Dumas. Gestión gastronómica Universidad de Palermo.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 34 USD Desde $ 34 USD por huésped
Mínimo de $ 66 USD para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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