La mesa de Marlon
Les invito a descubrir mi mesa a través de mi Menú del Mercado.
Diseño su comida según las estaciones y mi inspiración del momento
Traducción automática
Chef en Vaucluse
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
"Regreso del Mercado y Compartir"
Una cocina generosa, creativa y amable servida directamente en el centro de la mesa (estilo familiar). Ideal para compartir un momento único con amigos o en familia, sin formalismos, pero con la calidad de un gran chef. Incluye entradas para compartir, un plato reconfortante (guiso o especialidad local) y un postre gourmet.
Este precio cubre únicamente la prestación del chef; se deberá pagar un suplemento por un presupuesto para compras (de 20 a 25 euros por persona, según su elección)
$ 98 USD $ 98 USD por huésped
Mínimo de $ 391 USD para reservar
Aperitivo bufé y tapas chic
La opción perfecta para tu primera noche o para celebrar una llegada agotadora. Una fórmula fluida y moderna que incluye un surtido de 6 a 8 piezas de alta gama por persona (finger food elaborado, verrines de temporada, tablas de especialidades locales reinventadas). Un ambiente festivo y de descanso en tu casa.
$ 98 USD $ 98 USD por huésped
Mínimo de $ 518 USD para reservar
El gran brunch del día después
Un despertar suave con un buffet completo dulce y salado de alta gama preparado directamente al despertar. Panqueques hechos al momento, huevos preparados a su gusto, selección de embutidos y quesos finos, jugos de frutas recién exprimidos, pasteles y bebidas calientes. Esto cubre únicamente mi servicio; se cobrará un suplemento por el presupuesto.
$ 98 USD $ 98 USD por huésped
Mínimo de $ 299 USD para reservar
Cocina y degustación en familia
Una verdadera inmersión y una actividad estrella para su estancia. Una clase de cocina interactiva y divertida de 4
horas en casa. Ven a aprender conmigo técnicas de chef (pasta fresca, cortes, secretos)
salsas). El taller concluye con una agradable degustación de sus propias creaciones. Esto cubre únicamente mi servicio; se pagará un paquete de clases adicional
$ 127 USD $ 127 USD por huésped
Mínimo de $ 506 USD para reservar
Menú de degustación para dos
Un verdadero restaurante gourmet en la intimidad y la comodidad de su alojamiento vacacional. Un menú completo, refinado y técnico en 4 tiempos (aperitivos, entrada, plato principal, postre) que destaca la excelencia de los productos de temporada. Este precio cubre únicamente mi servicio; se pagará un presupuesto adicional de 20 a 30 € por los gastos de viaje.
$ 162 USD $ 162 USD por huésped
Mínimo de $ 322 USD para reservar
Chef privado por día
Tranquilidad absoluta para estancias largas. Presencia diaria o semidiaria en su villa para diseñar y preparar los almuerzos o cenas de toda su familia durante las vacaciones. Los menús son totalmente personalizados y validados con usted.
$ 518 USD $ 518 USD por grupo
Podés escribirle a La Bande À Malou para personalizar la experiencia o hacer cambios.
5,0 de 5 estrellas, según 2 evaluaciones
Mis aptitudes
16 años de experiencia
chef de un restaurante en la Costa Azul
Logros profesionales
cuando me hice independiente como chef privado
Estudios y capacitación
cap de panadería, bep de cocina
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 98 USD Desde $ 98 USD por huésped
Mínimo de $ 299 USD para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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