Cocina innovadora entre tradición y técnica
La cocina de Lorenzo Cogo combina la técnica moderna con las raíces venecianas, con platillos esenciales y creativos. Pone en valor los ingredientes locales transformándolos con precisión, equilibrio y un marcado sentido estético.
Traducción automática
Chef en La zona rural de Umbría
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Experiencia
La experiencia gastronómica es un recorrido sensorial que va más allá de simplemente comer. Cada platillo es estudio, experimentación y relato: ingredientes seleccionados con rigor se transforman mediante técnicas innovadoras y combinaciones inesperadas. Los sabores, las texturas y las temperaturas dialogan entre sí para generar sorpresa y reflexión. Es un viaje que despierta la curiosidad, involucra la memoria y la percepción, e invita a interpretar la comida como una expresión cultural y creativa.
$ 272 USD $ 272 USD por huésped
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
Mis aptitudes
20 años de experiencia
Chef Lorenzo Cogo, el chef más joven con estrella Michelin de Italia en 2012.
cocina innovadora y creativa
Estudios y capacitación
Italia, España, Australia, Singapur, Japón, Londres, Dinamarca
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 272 USD Desde $ 272 USD por huésped
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