Una experiencia más relajada e informal, pensada para quienes quieren disfrutar de una noche tranquila o de un aperitivo sin prisas, pero sin renunciar a la calidad. Un viaje por los sabores más auténticos de Apulia, con fiambres y quesos locales acompañados de focaccia de Bari, un plato de pasta fresca con tomate y albahaca que hace gala de la sencillez y, para terminar, fruta de temporada y tiramisú. Una propuesta sencilla pero cuidadosamente diseñada, ideal para disfrutar de la comida en un ambiente relajado y agradable.

Un auténtico viaje por los sabores de Apulia, donde cada plato cuenta la historia de la región a través de ingredientes locales y de temporada cuidadosamente seleccionados, preparados con destreza y respeto. Desde la frescura de la burrata y las crudités hasta las tradicionales orecchiette, las brasciole (chuleta de ternera empanada) o el pescado del día, cada plato está diseñado para deleitar. Toda la experiencia culmina con la deliciosa dulzura del sporcamuss, una experiencia completa creada por Giuseppe.

Una experiencia gastronómica privada inspirada en los sabores auténticos de la costa de Apulia, preparada directamente en tu ubicación con ingredientes frescos de temporada. El menú incluye una selección de entradas de mariscos y especialidades locales, pasta con mariscos frescos, pescado del día al horno al estilo mediterráneo y, para terminar, sporcamuss con crema chantillí. El menú puede variar según la temporada y la disponibilidad de pescado fresco.

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.