Experiencia privada de sushi con el chef Kamakura
Aporto 25 años de maestría japonesa-brasileña a cada comida: íntima, exclusiva e inolvidable. Disponible para experiencias culinarias exclusivas y eventos pop-up en todo el mundo. Nombre de usuario de IG: Chef Kamakura.
Traducción automática
Chef en Miami
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Kit de rollos de mano de la Copa Mundial
El chef Kamakura te ofrece todo lo que necesitás para preparar tus propios rollitos a mano, recién preparados y en porciones para el partido.
Cada kit incluye 7 rollos prémium por persona: nori, arroz sazonado y rellenos (Unagui de sésamo, salmón con trufa y limón, atún picante, miso con cangrejo azul, hamachi con jalapeño, shima aji, tempura de langostino con panko), además del exclusivo pepinillo con jengibre y champiñones de Kamakura
Entregado recién hecho en tu puerta. Jugás. Mirás. Comés.
Mínimo 8 huéspedes por pedido.
*Pide el complemento Uni o Caviar con 15 días
$ 110 USD $ 110 USD por huésped
Mínimo de $ 880 USD para reservar
Clase de sushi: enrollá y creá
Acompañá al chef Kamakura en una experiencia práctica de sushi en la que vas a dominar el arte de la cocina japonesa desde cero. Aprendé los secretos del arroz perfectamente sazonado, las técnicas precisas para enrollar y el manejo experto de los cuchillos mientras elaborás 6 hermosos rollos para llevar a casa. Ya seas principiante o cocineros aficionado que quiera mejorar, esta clase te va a dar las habilidades y la confianza para impresionar en tu próxima cena.
$ 200 USD $ 200 USD por huésped
Mínimo de $ 1.200 USD para reservar
Fiesta en vivo de la Copa Mundial de Hand Roll
La Copa Mundial está en marcha. El chef Kamakura está en tu cocina. Los hand rolls no paran hasta el silbato final.
8 hand rolls prémium por comensal: unagi, tempura de langostinos, salmón, akami, vieira, madai, hamachi, shima aji, más entrada de edamame y postre. Enrollados en la mesa, en vivo, durante todo el partido.
Incluye montaje y limpieza completos. Otoro disponible como complemento después de la reserva.
Traé tus propias bebidas. Hasta 20 invitados. Solo en residencias privadas.
$ 200 USD $ 200 USD por huésped
Mínimo de $ 1.200 USD para reservar
Nigiri Omakase del chef Kamakura
Una secuencia enfocada de 12 nigiris prémium — Madai, Kinmedai, Uni, Wagyu A5, Otoro y más — además de una ensalada como aperitivo, un rollito de cangrejo de las nieves japonés hecho a mano y un postre. Técnica pura, pescado excepcional, ambiente íntimo.
$ 325 USD $ 325 USD por huésped
Mínimo de $ 1.950 USD para reservar
Omakase del chef Kamakura Miami
Experiencia íntima de omakase para hasta 10 huéspedes. Atún rojo Balfegó de primera calidad, Wagyu A5 y cocina japonesa de temporada elaborada plato por plato en un entorno privado de Miami.
$ 400 USD $ 400 USD por huésped
Mínimo de $ 2.400 USD para reservar
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
Mis aptitudes
25 años de experiencia
Chef-fundador, Kamakura Reserve | Omakase privado
Logros profesionales
Omakase n.º 2 en Miami — Time Out. Chef de SOBEWFF. Pop-ups 4 Hands en Europa, Asia y América
Estudios y capacitación
25 años en las artes culinarias japonesas y las técnicas brasileñas
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 200 USD Desde $ 200 USD por huésped
Mínimo de $ 1.200 USD para reservar
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