¡Reserva y vive el brunch definitivo! A elegir: Entrante: Chia bowl proteico u oat porridge. Tostadas de Autor: •Langostinos crujientes con togarashi y mayo kimchi. •Salmón ahumado con crème fraîche de eneldo. •Vegetariana con humus de remolacha y queso canario. •Jamón ibérico con tomate catalana y aguacate. • Beicon con huevos fritos y queso ahumado. Postre: Pancakes de pistacho o Nutella.

¿Domingo en la villa y cero ganas de complicarte? Olvida la típica BBQ. Soy el chef que necesitas para que tu fiesta sea el evento del verano. Traigo el "Kaos" y mi propio fuego a tu casa para que tú solo disfrutes con tus colegas. Sin carta, sin rollos, solo producto brutal y un nivel de umami que no habéis probado nunca. Si buscas el planazo chill pero con un toque salvaje, déjame tomar el mando. ¿Te atreves a dejar que sea yo quien decida por ti mientras brindáis?

¡VIVE LA EXPERIENCIA MÁS CREATIVA Y ROCKERA EN TU VILLA! Seréis mis pinches en un taller de Street Food fusión rompedor, vanguardista y sin reglas: •Ceviche salvaje de langostinos •Gyozas de langostino, yuzu y katsuobushi •Bao de panceta "Madrid-Pekín" •Tacos al pastor de anticucho •Udon frito de Lomo Saltado •Variado de mochis Cocinaremos mano a mano, entre fuegos y risas. Llevo la mejor materia prima, os enseño mis trucos y dejo la cocina impecable. ¡Listos para gozar!

¡Viaja a los mercados de fusión sin salir de casa! Un taller experiencial de cocina Japo-Peruana donde aprenderás a dominar técnicas de alta cocina y equilibrar sabores únicos. Menú del Viaje: Gyozas artesanas. Tartar de atún Nikkei. Ceviche peruano tradicional. Tiradito japo-peruano. Cocinaremos mano a mano entre fuegos y risas, descubriendo los secretos del producto. ¡Una experiencia rompedora, divertida y deliciosa para recordar!

Cocina mexicana canalla y sin complejos! Un taller de vanguardia donde rompemos las reglas con producto local km0 y guiños de fusión. Menú gamberro: Baja California: Cóctel margarita canalla de bienvenida. Totopos crujientes. Oaxaca: Guacamole de autor en molcajete. Pico de gallo fresco (km0). Ciudad de México: Tacos al pastor salvajes. Sinaloa: Aguachile de camarones explosivo. Cocinaremos sin filtros, entre risas y tragos. ¡Una experiencia rompedora, vibrante y para chuparse los dedos!

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.