Cocina libanesa tradicional con Noha

Como responsable de cocina certificada, domino los platos auténticos desde 2018.
Traducción automática
Proveedor de catering en Costa del Golfo de la Florida Central
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Desayuno libanés - Sobhiye

¡Una auténtica velada matutina! Disfruta de una comida tradicional libanesa con sabores frescos y vibrantes, y platos favoritos preparados en vivo. Incluye: Desde el horno: manakish recién hechos (zaatar y queso). Platos calientes: ful medames, huevos fritos, kishk y halloumi a la parrilla. Aperitivo frío: labneh con aceite de oliva, aceitunas y una bandeja de verduras frescas. Bebidas: café libanés tradicional y pan pita. Postre: baklava de nuez/pistacho y fruta de temporada. ¡Una experiencia matutina refrescante y cultural!
$90 $90 por huésped

Asador de shawarma de carne de res en vivo

¡Toca el timbre del teatro de la calle Lebanese para tu evento! Preparamos un asador en vivo con carne de res de primera calidad marinada con especias tradicionales y asada a fuego lento a la perfección. Incluye: Corte en vivo: carne recién cortada del asador. Guarniciones: pita esponjosa, tahini, cebollas con zumaque, perejil, tomates y pepinillos. Postre: baklava tradicional de nuez o pistacho y una bandeja de frutas de temporada. ¡Profesional, auténtico y, sin duda, lo más destacado!
$95 $95 por grupo

Shawarma de pollo en vivo

¡Lleva el sabor de las calles libanesas a tu evento! Preparamos un asador en vivo con pollo tierno marinado en nuestra exclusiva mezcla de especias y asado a fuego lento hasta que adquiere un dorado perfecto. Incluye: Corte en vivo: jugoso pollo en rodajas recién sacado del asador. Guarniciones: pan pita esponjoso, nuestra exclusiva salsa de ajo, lechuga crujiente y pepinillos. Postre: baklava tradicional de nuez o pistacho y una bandeja de frutas de temporada. ¡Una muestra fresca, interactiva y llena de sabor!
$95 $95 por huésped

La Mezza - Tapas

¡Un festín social vibrante! Disfruta de una sucesión de platos pequeños tradicionales que representan lo mejor de mi herencia culinaria. Incluye: Salsas: hummus, baba ghanoush, labneh (menta/ajo). Ensaladas: tabulé y fattoush. Bocadillos calientes: batata harra, rakakat de queso, sambusik de carne, fatayer de espinacas. Especialidades: hígado de pollo (con granada), hojas de parra, tomates con ajo y zumaque. Guarniciones: verduras frescas, pepinillos y pan pita. Postre: baklava de nuez/pistacho y fruta.
$125 $125 por huésped

Experiencia de parrilla mixta

¡Un festín libanés de primera calidad! Asamos a la parrilla, en vivo, una variedad de carnes tradicionales sobre fuego abierto con adobos auténticos. Incluye: The Grill: 2 brochetas de cada uno de los siguientes: shish taouk, cubos de carne y kafta. Guarniciones: hummus casero, baba ghanoush, tabulé y nuestra exclusiva salsa de ajo. Pan: pita tostada con pasta de tomate picante y perejil. Verduras: jalapeños, tomates y cebollas a la parrilla. Postre: Baklava de nuez/pistacho y fruta. ¡Un viaje culinario rico, auténtico y completo!
$155 $155 por huésped
Podés escribirle a Noha para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

10 años de experiencia
Chef criado en el Líbano y fundador de Saha Network. Domina la cocina auténtica desde 2018.
Logros profesionales
Fundador de Saha Network. Pionero en líneas de snacks libanesas y con más de 10 años de experiencia en catering profesional.
Estudios y capacitación
Gerente de alimentos certificado. Más de 6 años de experiencia profesional en catering y desarrollo de productos libaneses.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 16 años o más, Hasta un máximo de 6 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$90 Desde $90 por huésped
Cancelación gratuita

Proveedores de catering en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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Asador de shawarma de carne de res en vivo

¡Toca el timbre del teatro de la calle Lebanese para tu evento! Preparamos un asador en vivo con carne de res de primera calidad marinada con especias tradicionales y asada a fuego lento a la perfección. Incluye: Corte en vivo: carne recién cortada del asador. Guarniciones: pita esponjosa, tahini, cebollas con zumaque, perejil, tomates y pepinillos. Postre: baklava tradicional de nuez o pistacho y una bandeja de frutas de temporada. ¡Profesional, auténtico y, sin duda, lo más destacado!
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Shawarma de pollo en vivo

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Experiencia de parrilla mixta

¡Un festín libanés de primera calidad! Asamos a la parrilla, en vivo, una variedad de carnes tradicionales sobre fuego abierto con adobos auténticos. Incluye: The Grill: 2 brochetas de cada uno de los siguientes: shish taouk, cubos de carne y kafta. Guarniciones: hummus casero, baba ghanoush, tabulé y nuestra exclusiva salsa de ajo. Pan: pita tostada con pasta de tomate picante y perejil. Verduras: jalapeños, tomates y cebollas a la parrilla. Postre: Baklava de nuez/pistacho y fruta. ¡Un viaje culinario rico, auténtico y completo!
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