Saborea una cuidada selección de pequeños platillos sofisticados e irresistibles diseñados para personas que consumen alimentos de origen vegetal o que tienen curiosidad por ellos, creados para disfrutarlos sin esfuerzo y sin necesidad de sentarse. Los mini sándwiches BLT de tocino Portobella con alioli de albahaca y aguacate o las tazas de mousse de garbanzo con chocolate oscuro y flor de sal pueden marcar la pauta. Perfecto para reuniones junto a la alberca, cocteles o recepciones previas a un evento. Preparados con esmero, servidos a la perfección y gestionados íntegramente desde la preparación hasta la limpieza. Se pueden hacer modificaciones según la dieta.

Deléitate con una cuidada selección de platillos pequeños, sofisticados, vibrantes y fáciles de comer con los dedos, perfectos para darle a tu reunión el encanto mediterráneo de Los Ángeles. Platos como los crostini de baba ghanoush de berenjena ahumada batida con granada y hierbas frescas, los frascos de crudité arcoíris con hummus de flor de guisante mariposa y microverduras, y los rollitos primavera de pollo con especias de shawarma pueden robarse el protagonismo. Diseñada para disfrutarla sin esfuerzo, no se requieren asientos. Incluye preparación y limpieza. Se pueden hacer modificaciones en la dieta.

Una animada selección de platillos pequeños para compartir en Los Ángeles, cuidadosamente seleccionados para crear un ambiente agradable y ofrecer bocados atrevidos, con favoritos de inspiración global como brochetas de pollo al estilo de la barbacoa coreana, tacos callejeros de Wagyu o Portabella a la parrilla, y tazas de elote caramelizado con queso de anacardo y polvo de chile y limón. Hecho para pasar el rato junto a la alberca, tomar cocteles al atardecer o disfrutar de tu momento favorito en la terraza. Fácil de comer, sin complicaciones, todo resuelto desde la preparación hasta la limpieza. Se pueden hacer modificaciones en la dieta.

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.