Disfruta de una experiencia japonesa con platillos de temporada como: besugo marinado en sésamo, queso crema marinado en miso con pepinillos, sukiyaki de res, caballa a la parrilla curada en ponzu con arroz mixto y purin de camote.

Disfruta de una experiencia gastronómica de temporada con Southern Comfort, con platos como este para que pruebes el sabor del sur mientras descubres los ingredientes locales: pollo y dumplings, camarones y sémola de maíz, macarrones con queso al horno, pollo frito en salmuera de 24 horas con puré de papas, miel picante y verduras estofadas y, por último, pastel de fresa.

Experimenta una fusión de sabores tan única como el ambiente gastronómico que ha creado LA con platillos como: Wagyu sellado y bocadillos de arroz crujiente, ensalada verde mixta con frutas en escabeche, cangrejo escalfado en mantequilla café, vientre de cordero a fuego lento y budino de caramelo.

Experimente el placer francés con platos como: gazpacho de melón y pepino, ensalada de tomate heirloom, carne de res sellada con puré de papas, pechuga de pato confitada y crema bávara de yuzu.

Disfruta de los vibrantes sabores de Puerto Rico con platillos como: plátano verde frito con mojo de ajo, pasteles de yuca al vapor, paleta de cerdo asada, arroz amarillo con salchicha y pastel de tres leches.