Chef privado Ismael
Español, platos de arroz, paella, chef privado, servicio de catering gourmet.
Traducción automática
Chef en Costa del Sol
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Menú Carnes
Disfruta de una experiencia completa con nuestro Menú Carnes, que incluye todos los aperitivos, como las croquetas de jamón Joselito, el tataki de solomillo con aderezo japonés y las brochetas de yakitori a la parrilla. Saborea el refrescante carpaccio como primer plato, seguido de carne a la parrilla sobre piedra, servida con tacos de maíz y guarniciones. Termine con una exquisita torrija de brioche rellena de chocolate.
$58 $58 por huésped
Menú paella
Disfruta de un menú completo que comienza con una gran variedad de entrantes, como pan de cristal a la parrilla con alioli, una selección de embutidos y quesos, ensalada rusa de camarones y tortilla española con chistorra. Seguido de tiernas croquetas de carrillera con chutney de pimientos asados. El plato principal incluye paellas personalizables y, de postre, una torrija de brioche rellena de chocolate.
$69 $69 por huésped
MENÚ viaje Italiano
Disfruta de un viaje italiano con todo incluido, que incluye una variedad de aperitivos con burrata a la trufa y tomates heirloom, un suculento primer plato de carne Angus con yema curada y trufa, auténticas pizzas romanas recién hechas y un tiramisú de pistacho acompañado de helado de vainilla de Madagascar.
$69 $69 por huésped
Mínimo de $458 para reservar
Paseo por el mar
Disfruta de un recorrido completo por el mar con una selección completa de platos exquisitos: comienza con ostras, navajas picantes y tarta de salmón, seguido de sashimi de pescado al limón, luego tacos de ensalada americana con langosta y, para terminar, un pastel de limón con miel.
$81 $81 por huésped
Mínimo de $458 para reservar
Mediterráneamente vivo
Disfrute de un vibrante viaje por el Mediterráneo con una completa selección de ensaladas de temporada, sepia tierna y un exquisito carpaccio de gambón. Disfruta de un refrescante cóctel de vermut, de un suculento cordero confitado con parmentier a la trufa disponible las 24 horas, y termina con una deliciosa tarta de tres quesos acompañada de helado de frambuesa y violeta.
$164 $164 por huésped
Menú Tapas Spain
Disfrute de una experiencia completa de tapas españolas con una gran variedad de aperitivos, como alcachofas con camarones y jamón Joselito, dátiles envueltos en tocino ibérico, langostinos al ajillo sobre crema de marisco y tortilla española recién hecha con chistorra de Navarra. A continuación, croquetas caseras de jamón ibérico, un plato principal de carrillera de ternera estofada al vino tinto con flores caramelizadas y trufa, y, para cerrar con broche de oro, un coulant de chocolate blanco con frutos rojos liofilizados.
$164 $164 por huésped
Podés escribirle a Ismael Vilchez para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
12 años de experiencia
Me formé y trabajé en restaurantes de primer nivel de la Costa Blanca; chef privado y proveedor de servicios de catering.
Logros profesionales
Se destaca por sus platos de arroz únicos; experto en innovación en paellas.
Estudios y capacitación
Me formé en el restaurante Aponiente en España.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$58 Desde $58 por huésped
Cancelación gratuita
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