Cocina mediterránea con esencia canaria por Xisco
Cocina canaria, producto local, cocina honesta, técnicas internacionales.
Chef en Tenerife
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Desayuno & brunch mediterráneo
Disfruta de tostadas, huevos, fruta fresca, zumo, dulces caseros y mucho más, con opciones adaptadas a tus gustos.
$ 58 USD $ 58 USD por huésped
Mínimo de $ 115 USD para reservar
Mediterraneo con esencia Canaria
Disfruta de un viaje gastronómico con esencia canaria: comienza con un tártaro de tomate y aceituna negra, sigue con un timbal de berenjena y queso tierno, continúa con lubina al horno acompañada de papas arrugadas y mojo verde, y finaliza con una delicada mousse de limón con miel de palma.
$ 81 USD $ 81 USD por huésped
Mínimo de $ 161 USD para reservar
Costa Atlantica Suave
Disfruta de un menú completo que incluye una tosta de sardinas marinadas con tomate rallado y cebolla encurtida, seguida de una vichissoise ligera de puerro y papas con aceite de cilantro. El plato principal es un lomo de sama en salsa de azafrán con arroz de verdura, y para terminar, una crema de yogurt con miel de palma y almendras tostadas.
$ 81 USD $ 81 USD por huésped
Comida o cena con alma canaria
Elige entre diferentes menús de mar, tierra o vegetarianos, preparados por mí en tu alojamiento con producto local y sabores mediterráneos y canarios.
$ 81 USD $ 81 USD por huésped
Mínimo de $ 161 USD para reservar
Sabor canario
Disfruta del auténtico sabor canario con una selección de entrantes donde elegirás dos platos entre croquetas de ropa vieja y papas arrugadas con mojo. Continúa con dos primeros platos a elegir entre garbanzas compuestas y calabacín con pisto, huevo y salsa de pimiento. El plato principal incluye lubina al horno con verduras asadas, y para terminar, un delicioso arroz con leche.
$ 92 USD $ 92 USD por huésped
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
Mis aptitudes
12 años de experiencia
12 años en cocina variada; trabajé en Londres y Tenerife.
Logros profesionales
Oportunidad en restaurante italiano King Cross, Londres, desde día 1.
Estudios y capacitación
Formado en Hotel Escuela de Tenerife y en restaurante italiano en Londres.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 12 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 81 USD Desde $ 81 USD por huésped
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?







