Brochetas de mariscos hervidos: suculentos langostinos, tiernas vieiras, salchicha ahumada, maíz dulce y papas baby glaseadas en manteca de ajo y hierbas y terminadas con limón fresco. Un clásico costero reinventado por el chef Duke.

Disfrutá de jugosos langostinos jumbo, delicadamente cortados en forma de mariposa y generosamente rellenos de rica carne de cangrejo condimentada, y luego horneados hasta que adquieren un color dorado perfecto. Cada bocado se acompaña con una salsa remoulade casera que ofrece el equilibrio perfecto de sabor sureño cremoso, ácido y audaz. Este plato exclusivo lleva la cocina costera de primer nivel directamente a tu mesa: inolvidable, delicioso y elaborado con esmero.

Cordero tierno asado a fuego lento, glaseado en una rica reducción caramelizada que conserva un sabor profundo y salado con un toque de dulzura. Cada bocado es una perfección que se derrite en la boca, rematado con un glaseado brillante que equilibra hierbas intensas y un sutil toque cálido. Este plato ofrece una experiencia lujosa con calidad de restaurante en la comodidad de tu alojamiento.

Elegí tu menú y relajate mientras el chef Duke le da vida con su sabor característico, su toque creativo y una presentación de alto nivel. No es solo una cena: es una experiencia culinaria completa diseñada para impresionar. Elegí un aperitivo Entree Guarniciones Pastelería

Pollo tierno y jugoso asado a fuego lento y con un rico glaseado de manzana al bourbon que se carameliza maravillosamente en cada bocado. Las notas profundas del bourbon se mezclan con la cálida dulzura de la manzana y las especias sutiles, creando el equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce. Es reconfortante, intrépido e inolvidable.