Chef privado Roman

Cocina de Baja California, catering para eventos, cenas privadas, consultoría de menús.
Traducción automática
Chef en San Diego
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Descubrir lo Esencial

Descubre lo esencial con una selección de un aperitivo con antojitos mexicanos, malfattis, moules marinieres o una tabla de quesos y embutidos. Selecciona un plato principal de risotto con carne de res, moles con pollo, pimientos rellenos o pescado alla Siciliana. Termina con un postre de tu elección que incluye pan de maíz a la parrilla, arroz con leche, panna cotta o la creación personal del chef.
$96 $96 por huésped

Un Viaje de Sabores

Embárcate en un viaje lleno de sabor con una selección de aperitivos como tacos, bruschetta u ostras. Selecciona un primer plato reconfortante de sopas y ensaladas, seguido de un plato principal de pescado, pollo o pimientos rellenos vegetarianos. Concluye con un postre clásico como crème brûlée o tiramisú.
$115 $115 por huésped

El Arte de lo Inesperado

Experimenta “El Arte de lo Inesperado” con una selección curada de cada plato. Elige un aperitivo entre los entrantes clásicos e inspirados por el chef, seguido de un primer plato con sopas y ensaladas. Para el plato principal, selecciona un abundante plato de carne o vegetariano, y termina con un postre decadente o la creación especial del chef.
$127 $127 por huésped
Podés escribirle a Alejandro Roman para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

11 años de experiencia
9 años en Misión 19; Chef Ejecutivo, cenas privadas, eventos en Tijuana.
Logros profesionales
Obtuve la recomendación de la Guía Michelin para Misión 19 en 2024 y 2025.
Estudios y capacitación
Estudió Artes Culinarias en la Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$96 Desde $96 por huésped
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

Chef privado Roman

Cocina de Baja California, catering para eventos, cenas privadas, consultoría de menús.
Traducción automática
Chef en San Diego
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
$96 Desde $96 por huésped
Cancelación gratuita

Descubrir lo Esencial

Descubre lo esencial con una selección de un aperitivo con antojitos mexicanos, malfattis, moules marinieres o una tabla de quesos y embutidos. Selecciona un plato principal de risotto con carne de res, moles con pollo, pimientos rellenos o pescado alla Siciliana. Termina con un postre de tu elección que incluye pan de maíz a la parrilla, arroz con leche, panna cotta o la creación personal del chef.
$96 $96 por huésped

Un Viaje de Sabores

Embárcate en un viaje lleno de sabor con una selección de aperitivos como tacos, bruschetta u ostras. Selecciona un primer plato reconfortante de sopas y ensaladas, seguido de un plato principal de pescado, pollo o pimientos rellenos vegetarianos. Concluye con un postre clásico como crème brûlée o tiramisú.
$115 $115 por huésped

El Arte de lo Inesperado

Experimenta “El Arte de lo Inesperado” con una selección curada de cada plato. Elige un aperitivo entre los entrantes clásicos e inspirados por el chef, seguido de un primer plato con sopas y ensaladas. Para el plato principal, selecciona un abundante plato de carne o vegetariano, y termina con un postre decadente o la creación especial del chef.
$127 $127 por huésped
Podés escribirle a Alejandro Roman para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

11 años de experiencia
9 años en Misión 19; Chef Ejecutivo, cenas privadas, eventos en Tijuana.
Logros profesionales
Obtuve la recomendación de la Guía Michelin para Misión 19 en 2024 y 2025.
Estudios y capacitación
Estudió Artes Culinarias en la Universidad Tecnológica de Bahía de Banderas.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?