Menú Michelin en casa por Chef Privada Juliana
Fusión multicultural, creatividad, gastronomía de vanguardia, técnica avanzada.
Worked in 3 Michelin-star restaurants: Disfrutar (Barcelona) & Noma (Copenhagen)
Chef en Barcelona
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Aperitivos para fiesta
Aperitivos Gourmet para compartir, variedad de bocados ( ceviche, bruschetta de tomate, queso y albahaca, bao de pulled pork, tostadas de pimiento asado mantequilla noisette y cebolla caramelizada, tosta de ricotta y jamón)
$ 69 USD $ 69 USD por huésped
Menú árabe
Bandejas para compartir de quibbes, falafel, babaganoush, hummus, tabulé y pan árabe.
$ 92 USD $ 92 USD por huésped
Menú italiano
Hacemos un menú para transportarte a Italia
$ 98 USD $ 98 USD por huésped
Menú italiano
Menú de tres tiempos: iniciamos con una carbonara tradicional, osobuco al vino tinto con puré de patata y tiramisú
$ 138 USD $ 138 USD por huésped
Menú latino
Hacemos un recorrido por distintas cocinas y productos latinoamericanos
$ 149 USD $ 149 USD por huésped
Menú degustación Michelin
Tartar de atún con crema de kimchi y furikake
Olivas fritas, mayonesa de miso
Magrete de pato con parmentier ahumada y mermelada de higo
Mousse de chocolate 70% con aceite y sal
$ 172 USD $ 172 USD por huésped
Podés escribirle a Juliana para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
5 años de experiencia
2 años como chef privado con 300 cenas degustación; experiencia en Disfrutar y Noma.
Logros profesionales
3 Michelin-star experience at Disfrutar (Barcelona) & Noma (Copenhagen)
Estudios y capacitación
Formación en Basque Culinary Center y aprendizaje con mi padre desde niña.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 69 USD Desde $ 69 USD por huésped
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?