La mesa del chef Ron: cocina caribeña e internacional
Experto en cocina jamaicana debido a mis antecedentes, restaurante de carnes y comida internacional.
Traducción automática
Chef en Miami
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Entremeses
Disfruta de una variedad de bruschetta de ricotta batida con miel y los clásicos pasteles de cangrejo servidos con alioli de estragón y melón o espárragos envueltos en prosciutto.
$ 50 USD $ 50 USD por huésped
Mínimo de $ 600 USD para reservar
Cena de mariscos hervidos
Disfruta de un hervido de mariscos en casa con la familia con sabores como mantequilla cajún, mantequilla de especias jerk, mantequilla de pimiento fantasma de ajo, maíz, papas, salchicha andouille, mejillones o almejas, camarones, langosta, patas de cangrejos de las nieves. ensalada de papas y ensalada de col. pudín de plátano o cobbler de melocotón para el postre.
$ 75 USD $ 75 USD por huésped
Mínimo de $ 500 USD para reservar
Eventos en el patio trasero/cumpleaños
Configuración de la mesa con bocados variados y aptos para el calor. Tabla de embutidos con frutas tropicales y salsas, brochetas de pollo al bourbon, albóndigas coreanas, mini tacos, ensalada de sandía, tostada de cerdo jerk, chupitos de lima o pudín de plátano.
$ 80 USD $ 80 USD por huésped
Mínimo de $ 800 USD para reservar
Reunión familiar
Disfruta de una barbacoa familiar en el patio trasero con todos los clásicos: pollo, costillas, ensalada de papa, etc., o de una cena con bistec, papa al horno y ensalada.
$ 130 USD $ 130 USD por huésped
Mínimo de $ 600 USD para reservar
Menú italiano
Plato de antipasto Embutidos (prosciutto, salami), aceitunas marinadas, corazones de alcachofa, pimientos asados, tomates cherry y quesos añejos (Parmigiano-Reggiano, Pecorino) Trío de bruschetta: tomate clásico y albahaca, champiñones asados y aceite de trufa, ricotta batida con ralladura de limón y miel. Pasta rellena de ricotta/vodka de langosta picante
salsa, tiramisú.
$ 165 USD $ 165 USD por huésped
Mínimo de $ 600 USD para reservar
Delicias caribeñas
Experimenta los vibrantes sabores del Caribe con nuestro menú todo incluido con sabrosos chupitos de ceviche caribeño, buñuelos de caracola picantes, pargo con vinagreta de hierbas cítricas y arroz con cilantro y lima, rematado con un clásico pastel de lima.
$ 175 USD $ 175 USD por huésped
Podés escribirle a Ron para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación: 5,0 de 5 estrellas, según 1 evaluación
Mis aptitudes
15 años de experiencia
15 años en la industria, desde restaurantes informales de carnes hasta la experiencia de estrellas Michelin.
Logros profesionales
Creación de un menú y un servicio excepcionales para la clientela multimillonaria.
Estudios y capacitación
Entrenamiento práctico desde hamburgueserías hasta trabajar junto a chefs entrenados por Michelin.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 175 USD Desde $ 175 USD por huésped
Cancelación gratuita
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