La cocina del corazón
Mi filosofía prioriza al cliente y respeta sus necesidades.
Soy un chef empático y escucho el corazón de quienes confían en mí, para que el estómago pueda estar feliz.
Traducción automática
Chef en Lombardía
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Cheesecake salada con salmón
Cheesecake con crumble salado y crema de queso de cabra
$ 11 USD $ 11 USD por huésped
Salva cremasco
Salva cremasco con guarnición de guanciale, pimienta negra y miel
$ 14 USD $ 14 USD por huésped
Huevo y trufa
Huevo escalfado a baja temperatura, fondue de pecorino, trufa negra
$ 15 USD $ 15 USD por huésped
Risoni
Risotto de risoni con mantequilla y Grana Padano, crema de espárragos y guanciale crujiente
$ 16 USD $ 16 USD por huésped
Fusilli a la crudaiola
Fusilli a la crudaiola: tomates frescos, almendras, queso pecorino
Gotas de pesto a la genovesa
$ 18 USD $ 18 USD por huésped
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
Mis aptitudes
12 años de experiencia
Sous Chef en Santa Margherita Ligure, en un restaurante de la guía Michelin
Logros profesionales
He participado en eventos culinarios, show cooking, degustaciones y cenas privadas
Estudios y capacitación
Décadas de formación en el campo.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 11 USD Desde $ 11 USD por huésped
Cancelación gratuita
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