Menú vegano Gourmet
Formación culinaria profesional, 15 años de experiencia como chef vegano, chef en la Gambero Rosso Academy de Roma, investigación constante y desarrollo de nuevas recetas originales.
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Chef en Rome
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Menù vegano Goumet
$60 $60 por huésped
Prepararé un curso completo de cocina vegana gourmet.
Comenzaremos con lasaña con ragú vegano, enriquecida con una cremosa y aromática bechamel de pistacho.
Las albóndigas de tomate de la abuela seguirán, inspiradas en la tradición, pero reinterpretadas en una clave 100% vegetal.
Concluiremos con una mousse de chocolate negro, acompañada de frambuesas frescas y hojaldre crujiente para un acabado equilibrado y refinado.
El precio incluye una botella de vino por cada 3 huéspedes.
Podés escribirle a Chef Boris para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
17 años de experiencia
Chef vegano | Docente de Gambero Rosso
Logros profesionales
Embajador del Gusto Doc Italy 2025 para la cocina vegana Roma Capital. Chef televisivo
Estudios y capacitación
Operador de catering profesional
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 20 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$60 Desde $60 por huésped
Cancelación gratuita
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