Una experiencia italiana con el chef Luca

Cocina italiana y mediterránea, mariscos, carnes, menús de degustación, masa de alta hidratación, pizza gourmet contemporánea
Traducción automática
Chef en Toronto
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

El festín italiano rústico

$72 $72 por huésped
Un festín italiano con los pies en la tierra que captura el alma de la cocina casera. Comienza con la auténtica bruschetta de Luca en su pan rústico y casero, pasa a una selección de pasta abundante (boloñesa a fuego lento o arrabbiata picante), seguido de pollo al limón clásico (pollo al limón) y termina con su exclusivo Tiramisù. Sabores honestos, elegancia sencilla e inconfundiblemente italiana. O solicita un menú personalizado.

Los sabores italianos del invierno

$159 $159 por huésped
Una elegante celebración de la generosidad del invierno, este menú destaca sabores ricos y cálidos y técnicas refinadas. Desde delicados mariscos y abundantes pastas hasta carnes cocinadas a fuego lento y postres indulgentes, cada plato está elaborado con ingredientes de temporada y el toque italiano exclusivo del chef Luca, creando una experiencia gastronómica de lujo para los meses más fríos.

Menú de degustación “Rooted in Passion”

$180 $180 por huésped
Únete a nosotros en un viaje culinario por Italia, guiado por el paladar del chef Luca, refinado a lo largo de 35 años de experiencia en cocinas en Italia, Suiza, Manhattan y Canadá. Las creaciones con ingredientes resaltan la calidad y la tradición de temporada, ofreciendo a los huéspedes una experiencia gastronómica inmersiva que es auténtica e inolvidable.
Podés escribirle a Carolyn para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

Chef
35 años de experiencia
Más de 30 años en cocinas de Italia, Suiza, Manhattan, Canadá; propietario de restaurante.
Logros profesionales
Propietario de una pizzería de 4,9 estrellas en Canadá y un refinado restaurante de mariscos en el lago de Como.
Estudios y capacitación
Me gradué de la universidad culinaria en Lombardía, Italia.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Toronto, Mississauga, Brampton y Markham. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 2 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$72 Desde $72 por huésped
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de los Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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Los sabores italianos del invierno

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Una elegante celebración de la generosidad del invierno, este menú destaca sabores ricos y cálidos y técnicas refinadas. Desde delicados mariscos y abundantes pastas hasta carnes cocinadas a fuego lento y postres indulgentes, cada plato está elaborado con ingredientes de temporada y el toque italiano exclusivo del chef Luca, creando una experiencia gastronómica de lujo para los meses más fríos.

Menú de degustación “Rooted in Passion”

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Mis aptitudes

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35 años de experiencia
Más de 30 años en cocinas de Italia, Suiza, Manhattan, Canadá; propietario de restaurante.
Logros profesionales
Propietario de una pizzería de 4,9 estrellas en Canadá y un refinado restaurante de mariscos en el lago de Como.
Estudios y capacitación
Me gradué de la universidad culinaria en Lombardía, Italia.
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