Rituales gastronómicos italianos de Luca

Tengo experiencia práctica en cocinas de restaurantes y me encanta unir a la gente a través de las tradiciones culinarias de todo el mundo.
Traducción automática
Chef en Palm Springs Desert
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Bufé italiano de 8 platos

$100 $100 por huésped
Mínimo de $1.500 para reservar
Este bufé italiano está diseñado específicamente para reuniones corporativas y grupos grandes. Las porciones incluyen 2 aperitivos, 2 primeros platos, 2 platos principales, 2 guarniciones y 1 postre. El menú se elabora para satisfacer todas las necesidades de los huéspedes, en colaboración con tu anfitrión. El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.

Surtido de 4 platos

$125 $125 por huésped
Mínimo de $400 para reservar
Esta comida de estilo familiar incluye 2 aperitivos, 1 plato principal y 1 postre, inspirados en platos de fusión regional de toda la península italiana. El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.

Festín de 6 platos

$200 $200 por huésped
Mínimo de $600 para reservar
Inspirada en los sabores caseros de la cocina de una nonna italiana, esta comida de varios platos incluye 2 aperitivos, 1 pasta, 1 carne o pescado, 1 guarnición y 1 postre. El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.

Cena para 2 personas

$500 $500 por huésped
Mínimo de $1.000 para reservar
Disfruta de una romántica comida italiana omakase de 10 platos servida al estilo amuse-bouche. Incluye decoración de mesa, cubiertos de oro y rosas frescas. El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.
Podés escribirle a Luca para personalizar la experiencia o hacer cambios.

5.0 de 5 estrellas, según 3 evaluaciones

Se muestran 0 de 0 elementos

Mis aptitudes

Chef
20 años de experiencia
Me formé en Alemania y trabajé como supervisor de hospitalidad en el Mondrian Los Ángeles.
Logros profesionales
Soy el propietario de The Rancho Project, un pop-up centrado en la comida creado para intercambios comunitarios.
Estudios y capacitación
Tengo un título de asociado en artes en pedagogía y recursos humanos.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$125 Desde $125 por huésped
Mínimo de $400 para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Tengo experiencia práctica en cocinas de restaurantes y me encanta unir a la gente a través de las tradiciones culinarias de todo el mundo.
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$100 $100 por huésped
Mínimo de $1.500 para reservar
Este bufé italiano está diseñado específicamente para reuniones corporativas y grupos grandes. Las porciones incluyen 2 aperitivos, 2 primeros platos, 2 platos principales, 2 guarniciones y 1 postre. El menú se elabora para satisfacer todas las necesidades de los huéspedes, en colaboración con tu anfitrión. El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.

Surtido de 4 platos

$125 $125 por huésped
Mínimo de $400 para reservar
Esta comida de estilo familiar incluye 2 aperitivos, 1 plato principal y 1 postre, inspirados en platos de fusión regional de toda la península italiana. El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.

Festín de 6 platos

$200 $200 por huésped
Mínimo de $600 para reservar
Inspirada en los sabores caseros de la cocina de una nonna italiana, esta comida de varios platos incluye 2 aperitivos, 1 pasta, 1 carne o pescado, 1 guarnición y 1 postre. El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.

Cena para 2 personas

$500 $500 por huésped
Mínimo de $1.000 para reservar
Disfruta de una romántica comida italiana omakase de 10 platos servida al estilo amuse-bouche. Incluye decoración de mesa, cubiertos de oro y rosas frescas. El menú se selecciona en función de la disponibilidad y el abastecimiento locales. Todas las restricciones y solicitudes dietéticas son bienvenidas, pero deben comunicarse al momento de hacer la reservación y finalizarse 48 horas antes de la hora de inicio.
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Mis aptitudes

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20 años de experiencia
Me formé en Alemania y trabajé como supervisor de hospitalidad en el Mondrian Los Ángeles.
Logros profesionales
Soy el propietario de The Rancho Project, un pop-up centrado en la comida creado para intercambios comunitarios.
Estudios y capacitación
Tengo un título de asociado en artes en pedagogía y recursos humanos.
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Mis especialidades

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Pueden asistir personas de 18 años o más.

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