Propuesta de menú del restaurante (ejemplo) Pollo Miyazaki Oshiokaji cuidadosamente enrollado en un tubo y cocinado Disfruta con una salsa hecha de pollo local y erizo de mar.

Hay 6 menús de fiesta. Por ejemplo Escabeche de pescado fresco Gelatina de carne de muslo de pollo con fragancia de albahaca Truffle bruschetta Frittata de espinacas Champiñones ostra marinados con salsa genovesa Bruschetta de pulpo y tomate semiseco [Opcional] Maridaje de sake y bebidas +5000 yenes por persona (impuestos incluidos) Perfecto para fiestas: "Bebidas especialmente seleccionadas" • Tostada: cóctel de fresa de primavera y sake espumoso • Sake: * Sake espumoso refrescante (desde brindis hasta aperitivo) • Precioso sake junmai ginjo (para que coincida con la dulzura de las verduras) • Arroz puro de montaña con sabor fuerte (para alimentos fritos calientes o a la parrilla) • Refrescos: Sakura Hojicha (frío), limonada Setouchi

[Opcional] Maridaje de sake y bebidas +5000 yenes por persona (impuestos incluidos) Perfecto para fiestas: "Bebidas especialmente seleccionadas" • Tostada: cóctel de fresa de primavera y sake espumoso • Sake: * Sake espumoso refrescante (desde brindis hasta aperitivo) • Precioso sake junmai ginjo (para que coincida con la dulzura de las verduras) • Arroz puro de montaña con sabor fuerte (para alimentos fritos calientes o a la parrilla) • Refrescos: Sakura Hojicha (frío), limonada Setouchi ① Fiesta estándar: 8800 yenes (impuestos incluidos).　 Estilo ligero para disfrutar de los brotes de primavera 1. Aperitivos: nueva bruschetta de cebolla y guisantes, queso crema de tofu 2. Ensalada: repollo de primavera y fideos udon crujientes al estilo japonés - Ensalada de col - Aderezo de ponzu de sésamo - 3. Fritos: Surtido de brotes de bambú fritos y verduras silvestres, con sal de cereza. 4. Principal: filete teriyaki y verduras a la parrilla con hojas de nabo japonés y salsa tártara 5. Arroz: sushi temari del tamaño de un bocado de color cereza