Tradiciones italianas de Gerardo

Tengo más de veinte años de experiencia trabajando en restaurantes y como chef privado para clientes de la lista A y también me formé como chef pastelero.
Traducción automática
Chef en New York
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Cena de inspiración napolitana

$150 $150 por huésped
Mínimo de $1.200 para reservar
Iniciador Mozzarella ahumada al natural, tomates maduros y albahaca italiana EVOO de Campania. Ragú napolitano tradicional servido con pasta paccheri o malfada Salchicha italiana, costillas de res deshuesadas y costillas de cerdo Postre Torta caprese (Tarta de chocolate sin harina hecha con almendras Noto)

Costilla corta estilo Ossobuco

$200 $200 por huésped
Mínimo de $1.200 para reservar
Iniciador Peras escalfadas en vino, frisée y achicoria, queso de cabra y nueces confitadas Costilla corta deshuesada cocinada al estilo Ossobuco y servida sobre Risotto de azafrán Postre Pastel de higos y nueces servido con helado de vainilla
Podés escribirle a Gerardo para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

Chef
20 años de experiencia
He trabajado como chef privado durante los últimos 10 años para clientes de la lista A.
Estudios y capacitación
Me he formado en restaurantes en el pasado y trabajé como chef y pastelero.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$150 Desde $150 por huésped
Mínimo de $1.200 para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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