Private Chef Carlos

Producto local, técnicas internacionales, cocina metódica, experiencias sabrosas.
Chef en Donostia-San Sebastián
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Mediterráneo Cercano & KM0

Un menú que mezcla sabores mediterráneos con producto de aquí, trabajado con técnica y mucha intención. Empezamos con puerros confitados sobre una romesco de piquillos de Lodosa. Seguimos con un arroz de setas de temporada, calabaza asada y magret de pato. Cerramos con un chocolate con aceite, sal y un toque de pimiento de Espelette. Un recorrido sencillo, sabroso y muy de la casa.
$ 175 USD $ 175 USD por huésped

Vuelta al Mundo KM0

Un menú que mezcla técnicas del mundo con producto local y mucha intención. Empezamos con gyozas de costilla de Basatxerri, jugosas y doradas. Seguimos con un miso shoyu ramen elaborado con verdura de temporada, pollo de caserío y cerdo de Basatxerri: cálido, profundo y lleno de sabor. Cerramos con un postre fresco y goloso para equilibrar el viaje. Un recorrido global hecho desde aquí, con calma y cercanía.
$ 175 USD $ 175 USD por huésped

Menú personalizado

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud

Mis aptitudes

10 años de experiencia
Chef privado y profesor en Donostia, con enfoque en producto local y técnica global.
Logros profesionales
Reconocido por crear experiencias únicas y personalizadas en Donostia.
Estudios y capacitación
Aprendizaje en cocina de mi abuela y práctica diaria en mercado local.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 175 USD Desde $ 175 USD por huésped
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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