Un menú refinado de cuatro platos que ofrece un equilibrio entre elegancia y atractivo. Empezá con entradas vibrantes y ensaladas frescas, seguidas de platos principales indulgentes, desde filet mignon hasta risotto de trufa. Concluya con postres ingeniosos como la tarta de chocolate negro o la tarta de limón, elaborados para deleitar a todos los paladares.

Una experiencia gastronómica de cuatro platos donde la comodidad se une a la creatividad. Los sabores clásicos se elevan con técnicas modernas, desde arancini de maíz dulce y ensalada de durazno carbonizado hasta costilla corta estofada con café y un divertido postre de milhojas, ofreciendo a los huéspedes una innovación que se siente emocionante y accesible.

Un viaje de cuatro platos que celebra los sabores familiares elevados con elegancia moderna. Desde vibrantes tomates heirloom y sedosa crema de choclo asado hasta un filet mignon perfectamente sellado y un final de chocolate decadente, este menú combina comodidad y sofisticación para una experiencia gastronómica verdaderamente memorable.

El chef Warren presenta una auténtica experiencia gastronómica mexicana de estilo callejero, inspirada en sus años dirigiendo un viñedo en México. Los huéspedes disfrutan de sabores vibrantes con bocadillos como elote y tacos de quesabirria, seguidos de una estación de tacos en vivo con carne asada, al pastor, pescado de Baja y tacos de nopal veganos. Guarniciones tradicionales y frescas, y toques dulces de churros y tres leches

Un menú de cuatro platos cuidadosamente seleccionados para que todos los comensales disfruten de la misma experiencia. Los sabores modernos y las técnicas refinadas resaltan el equilibrio y la innovación: desde una vibrante sandía con shiso hasta una aterciopelada sopa de puerro carbonizado, un plato principal de coliflor asada con trufa y un final de chocolate Valrhona.

El menú de Wren Circle es una experiencia elegante de cuatro platos que destaca los ingredientes de temporada y el equilibrio refinado. Ofrece una polenta crujiente como aperitivo, carpaccio de remolacha heirloom, vieira dorada con puré de maíz dulce, filet mignon con puré de patata a la trufa y una torta de chocolate negro con crema inglesa de café expreso: una progresión sofisticada de sabores de principio a fin.