Menú de temporada del chef Hervé Paya
Creo menús de temporada que combinan técnica, emoción y productos excepcionales, inspirados en mis orígenes de la isla de la Reunión, mis viajes y la cocina francesa contemporánea.
Traducción automática
Chef en Compiègne
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Menú descubrimiento para dos
El menú descubrimiento es una cena en 4 tiempos (aperitivo, entrada, plato, postre) preparado frente a usted.
El menú se elabora con usted de antemano, de acuerdo con sus deseos y gustos para crear una experiencia a medida. Una experiencia agradable y refinada donde el plato se convierte en un verdadero viaje.
*Pueden aplicarse gastos de desplazamiento para las prestaciones realizadas en París*
$100 $100 por huésped
Mínimo de $315 para reservar
Menú de autor Dúo
Una experiencia gastronómica en 4 a 5 tiempos, entre refinamiento y creatividad. Un verdadero viaje sensorial, donde cada plato cuenta una historia.
El menú se elabora con usted de antemano, de acuerdo con sus deseos y gustos para crear una experiencia a medida. Una experiencia agradable y refinada donde el plato se convierte en un verdadero viaje.
*Pueden aplicarse gastos de desplazamiento para las prestaciones realizadas en París*
$117 $117 por huésped
Mínimo de $351 para reservar
Menú gastronómico Duo
La experiencia definitiva: menú degustación de 6 servicios a medida. Diseño cada plato según sus deseos, para una cena excepcional digna de un restaurante gastronómico, directamente en su casa.
El menú se elabora con usted de antemano, de acuerdo con sus deseos y gustos para crear una experiencia a medida. Una experiencia agradable y refinada donde el plato se convierte en un verdadero viaje.
*Pueden aplicarse gastos de desplazamiento para las prestaciones realizadas en París*
$176 $176 por huésped
Mínimo de $467 para reservar
Podés escribirle a Hervé para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
2 años de experiencia
Cociné junto al chef Alexandre Auger y formé una brigada en Zanzíbar
Logros profesionales
Cociné como chef privado en Francia, Ibiza y Tanzania para clientes privados y profesionales.
Estudios y capacitación
APPCC
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 15 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$100 Desde $100 por huésped
Mínimo de $315 para reservar
Cancelación gratuita
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