AlkimiaChef de Giovanni
Soy especialista en cocina italiana y creo experiencias que van desde cenas caseras hasta eventos elegantes, donde mezclo tradición, sabor y el verdadero gusto de Italia.
Traducción automática
Chef en París
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Amante de la pizza
$47
Mínimo de $462 para reservar
¡Noche de pizza al estilo italiano! Compartí una mesa, disfrutá de los antipasti y la pizza, y cerrá con un dolce, como en Italia.
PastaLover
$52
Mínimo de $519 para reservar
Disfrutá de una verdadera experiencia gastronómica italiana con platos de pasta recién hechos, preparados con recetas tradicionales e ingredientes de temporada. Desde antipasti hasta pasta y postre, es un viaje por Italia en tu mesa.
MeatLover
$70
Mínimo de $554 para reservar
Descubrí los ricos sabores de la cocina italiana a través de una experiencia gastronómica dedicada a las carnes finas. Voy a preparar un menú refinado donde cada plato destaque cortes premium, cocinados con técnicas tradicionales y elevados con ingredientes de temporada. Desde antipasti clásicos hasta especialidades de cocción lenta y un dulce italiano dulce;
Un viaje gourmet para los amantes de la carne.
FishLover
$70
Mínimo de $554 para reservar
Una experiencia gastronómica italiana elegante donde el mar se encuentra con la tradición. Voy a preparar un menú refinado con pescado y mariscos frescos, cocinados con recetas auténticas y maridados con ingredientes de temporada. Desde delicados antipasti hasta pasta casera con mariscos y un plato principal perfectamente equilibrado, la cena terminará con un clásico dulce italiano. Un viaje gourmet por los sabores del Mediterráneo, elaborado con pasión y atención al detalle.
ExperienciaGourmet
$93
Mínimo de $554 para reservar
Disfrutá de un menú gourmet italiano refinado diseñado para mostrar lo mejor de nuestra tradición culinaria. La experiencia comienza con elegantes antipasti elaborados con ingredientes de temporada, seguidos de pasta casera. El plato principal destaca la carne premium o el pescado fresco, preparado con técnicas que equilibran la tradición y la innovación. Para terminar, un dulce italiano para completar el recorrido. Cada plato se presenta con creatividad y pasión, una celebración inolvidable de los sabores italianos.
Clase magistral de pasta fresca
$116
Mínimo de $346 para reservar
¡Acompañame a un taller práctico de pasta italiana! Juntos vamos a preparar pasta fresca desde cero: vamos a amasar, mezclar y darle forma a los tagliatelle, los ravioles u otros estilos tradicionales. Vas a descubrir los secretos de las salsas auténticas que combinan a la perfección con tus creaciones y, luego, vas a sentarte a disfrutar de la pasta que preparaste. Una experiencia culinaria inmersiva que lleva a Italia a tu mesa.
Podés escribirle a Giovanni para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
9 años de experiencia
Chef con experiencia en restaurantes, ahora ofrece experiencias gastronómicas italianas.
Logros profesionales
Elogiado en blogs de comida local por los auténticos sabores italianos y eventos privados.
Estudios y capacitación
Cursos de capacitación profesional para chefs, seguridad alimentaria y cocina internacional.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: París. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$116
Mínimo de $346 para reservar
Cancelación gratuita
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