Centrada en «un solo plato», un plato realmente delicioso que te dejará la barriga llena. Hermosamente emplatado y hecho con intención. En esta acogedora experiencia guiada por un chef, podrás degustar una de mis creaciones emblemáticas, desde mi congee galardonado con el premio Firemasters hasta los fideos con aceite de cebolleta, además de creaciones únicas… Compartiré la inspiración, la cultura y los secretos entre bastidores que les dieron vida. No se necesita restaurante. Ten en cuenta que este servicio es solo de entrega, con un servicio de mesa mínimo.

Vas a aprender a hacer dumplings (¡te voy a mostrar cómo se hace!), luego los vamos a cocinar juntos y nos vamos a sentar a disfrutarlos con salsas caseras y un trago de bienvenida. No es una clase formal, sino más bien una cena íntima con un toque delicioso.

Una selección curada de canapés del jardín, la tierra y el mar, elevados pero accesibles, perfectos para cócteles y reuniones. Cada bocado combina la comodidad familiar con un estilo único, diseñado para deleitar y provocar la conversación. Seleccione 6 creaciones de temporada que combinen belleza, sabor y estilo, para garantizar que todos los huéspedes disfruten de una experiencia de degustación inolvidable, a la vez lujosa y acogedora.

Es día de partido, pero que sea delicioso. Una fiesta con vistas y con todo el estilo, entregada directamente en tu puerta: un montón de botanas, aperitivos y bocadillos deliciosos, perfectos para celebrar con tu gente. 6 opciones para compartir, con vajilla desechable. Imagínese mini hamburguesas, alitas o satay, salsas y un estilo cuidado para comenzar el partido. Todo llega listo, ya sea para consumir o para recalentar. Solo tienes que presionar reproducir. Ideal para 5-10 huéspedes.

Ostras recién abiertas, una variedad de mignonettes (yuzu ponzu, eneldo nórdico, chalota de champán), acompañadas de burbujas sin alcohol o cócteles sin alcohol. Los participantes pueden aprender a abrir ostras y descubrir conchas únicas.

Clase de cocina privada con productos del mercado que culmina con una cena íntima. Te enseñaré a elegir ingredientes de temporada, a planificar un menú y a cocinar como un chef privado. De vuelta en tu cocina, convertiremos tus selecciones en un menú personalizado mientras aprendes técnicas, tiempos y cómo emplatar. Tú te encargarás de las compras para tu grupo. Me encargaré de cocinar, compartiré mis mejores recetas, traeré todos los utensilios que necesitemos y organizaré la velada para que sea como una cena con chef privado en la que realmente puedas disfrutar y aprender.