Kokumi BBQ: alta cocina del chef Dweh
Combinando técnicas de alta cocina con el alma de la parrilla, creo experiencias de varios platos que destacan el sabor kokumi, la precisión en la presentación y una hospitalidad inolvidable.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Menú degustación de 3 platos
$75 por huésped
Una experiencia gastronómica de 3 platos que muestra los sabores de kokumi en una parrillada refinada. Incluye una entrada, una proteína prémium y un postre exclusivo. Ideal para una experiencia culinaria más corta pero inolvidable.
Menú de degustación de 5 cursos
$125 por huésped
Una experiencia gastronómica de 5 platos que destaca los sabores de kokumi y la parrilla refinada. El menú comienza con platos a base de verduras, continúa con mariscos y proteínas de primera calidad, y termina con un postre exclusivo. Los maridajes cuidados y el servicio de lujo hacen que cada plato sea inolvidable.
Degustación de 7 platos en la mesa del chef
$250 por huésped
Un menú íntimo de 7 platos de alta cocina elaborado exclusivamente para los huéspedes de Chef's Table. Incluye ingredientes de temporada, maridajes ricos en kokumi y una experiencia personalizada con interacción directa con el chef. Bolsa de regalos incluida.
Podés escribirle a Dweh Toeque para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
21 años de experiencia
Fundador y chef: restaurante pop-up Kobe (cocina de alta gama)
Logros profesionales
Voy a aparecer en Food Network por mi hamburguesa de pechuga de res a la barbacoa llamada Kokumi Burger
Estudios y capacitación
Diploma en cocina y pastelería, Trade Tech College
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $75 por participante
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de los Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?