Platos de alta cocina por Chef Jairo
Fui galardonado con un Sol Repsol y he trabajado en un restaurante con estrellas Michelin.
Chef en Madrid
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Menú canalla
$77 $77 por huésped
Comienza con un aperitivo y continúa con un entrante, un plato principal y un postre. Los 4 pases combinan técnica y creatividad con productos seleccionados que aportan intensidad y frescura a la propuesta.
Menú tradicional español
$95 $95 por huésped
Esta sesión de 5 pases incluye 2 aperitivos, un entrante, un plato principal y un postre. Cada preparación rinde homenaje a la cocina del país, elaborada con técnicas contemporáneas y materias primas seleccionadas. Se acompaña de vino y bebida.
Menú nómada
$142 $142 por huésped
Disfruta de 6 pases compuestos por 3 aperitivos, un entrante, un plato principal y un postre. Esta opción recorre sabores de distintas culturas con técnicas de vanguardia y productos de temporada. Se marida con vinos y bebidas que realzan cada plato.
Podés escribirle a Jairo para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
13 años de experiencia
Trabajé en cocinas de prestigio, como Dstage y Luke, y gestioné proyectos culinarios.
Logros profesionales
He recibido un Sol Repsol y he participado en la obtención de una estrella Michelin.
Estudios y capacitación
Estudié en el Hotel Escuela de Madrid y cursé un máster en el Basque Culinary Center.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$77 Desde $77 por huésped
Cancelación gratuita
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