Delicias de la huerta a la mesa con Charles
Fui aprendiz de Wolfgang Puck y luego cociné en instituciones de primer nivel, como el Four Seasons. Tengo más de 8000 horas de trabajo en la cocina y estoy certificado en la ACF como Master Chef.
Traducción automática
Chef en Napa
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Cena en una mesa con fuego
$140 por huésped
Esta comida ahumada y salada combina la elegancia rústica con la artesanía refinada. Cada plato se cocina a fuego abierto y se puede servir al aire libre o en espacios íntimos de la casa.
Festín por la costa
$160 por huésped
Disfrutá de una celebración elemental de mariscos en tu casa o en otro lugar que prefieras. Esta opción, centrada en la parrilla a fuego abierto, combina humo, sal y llama para crear una comida elegante definida por los sabores del mar.
La mesa del carnicero de California
$190 por huésped
Este paquete se lleva a cabo en tu casa o en el lugar que prefieras y ofrece una experiencia de cocina de la nariz a la cola, con cortes añejos y verduras autóctonas presentadas con una estética de campo refinada. Es ideal para eventos corporativos gastronómicos, enólogos o agricultores.
Podés escribirle a Charles para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
30 años de experiencia
Burlingame Country Club, The Parc 55, Four Seasons y Universidad de Stanford
Estudios y capacitación
Master Chef certificado de 5 estrellas,
Aprendizaje culinario con Wolfgang Puck
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Napa, San Francisco, San Rafael y Berkeley. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
También podés ponerte en contacto conmigo:
Fresno, California, 93720, Estados Unidos
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $160 por participante
Mínimo de $4.800 para reservar
Cancelación gratuita
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