Cocina fusión de Ela

Cocinar en cocinas con estrellas Michelin perfeccionó mis habilidades en cocina peruana-nikkei y fusión.
Traducción automática
Proveedor de catering en Barcelona
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Exploración peruana

$70 $70 por huésped
Una comida con sabores peruanos significa crear platos que usan hierbas, especias, ingredientes y técnicas que se encuentran en la costa, las tierras altas y la selva. La cocina es una celebración de los colores y sabores de un país.

Menú de degustación de tapas

$93 $93 por huésped
Compartí una selección de 8 tapas, que ofrezcan un viaje culinario versátil que permita a los huéspedes disfrutar de una comida dinámica que deleite los sentidos.

Cena gourmet

$174 $174 por huésped
Este paquete gastronómico en el alojamiento incluye menús con ingredientes locales y de temporada, además de maridajes de vino. La narración culinaria se da de forma natural como parte de la comida, y los momentos prácticos e interactivos se pueden organizar con anticipación.
Podés escribirle a Ela para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

Proveedor de catering
7 años de experiencia
Trabajé en el restaurante japonés-peruano Pakta y en el ABaC, con estrella Michelin, en Barcelona.
Logros profesionales
En la Cevichería Callao, en Países Bajos, dirigía una cocina donde se preparaban auténticos platos peruanos.
Estudios y capacitación
Completé mis estudios profesionales en el Basque Culinary Center de San Sebastián.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Barcelona. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 10 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$70 Desde $70 por huésped
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de los Proveedores de catering en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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Cena gourmet

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