Cocina de Christian Martin

Desde resorts de lujo hasta fincas privadas, mi viaje culinario abarca continentes, combina tradición con sabores globales y una técnica refinada moldeada por años de viaje.
Traducción automática
Chef en Miami
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Una experiencia de cócteles y cena

Una velada refinada de bocadillos elegantes y encuentros sin esfuerzo. Disfruta de una cuidada selección de canapés salados y dulces, modernos y deliciosos.
$80 $80 por huésped
Mínimo de $800 para reservar

Tapas & Sabor

Una noche animada inspirada en la rica cultura de tapas de España. Disfruta de una variedad de platos pequeños y sabrosos diseñados para compartir, informales, vibrantes y llenos de carácter mediterráneo.
$120 $120 por huésped
Mínimo de $720 para reservar

Sabores de Estados Unidos con un toque especial

Comienza con un toque atrevido en la ensalada César con lechuga gema, queso azul, arándanos, huevo, tocino y un aderezo César naranja. Sigue con un filete de ternera perfectamente sellado, terminado con un rico demi glace de mora. Termina con una nota brillante con una tarta de limón cubierta con bayas infundidas con Grand Marnier.
$160 $160 por huésped
Mínimo de $640 para reservar

Elegancia matutina

Esta selección de artículos para el brunch (pasteles para el desayuno, huevos rellenos de salmón ahumado, fruta fresca en rodajas, parfait de fresa y ensalada de col rizada con aderezo de jalapeño) está preestablecida en la mesa, seguida de un plato principal de tu elección recién cocinado a pedido en la cocina.
$210 $210 por huésped
Mínimo de $840 para reservar
Podés escribirle a Christian para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis aptitudes

Chef
30 años de experiencia
Soy chef ejecutiva regional de Club Med en Estados Unidos desde hace 8 años, zona norteamericana
Logros profesionales
Soy miembro de la Academie Culinaire de France.
Estudios y capacitación
Tengo un título de asociado en gastronomía de Francia y certificados de capacitación de la escuela Bocuse.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 18 años o más.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$160 Desde $160 por huésped
Mínimo de $640 para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?

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Comienza con un toque atrevido en la ensalada César con lechuga gema, queso azul, arándanos, huevo, tocino y un aderezo César naranja. Sigue con un filete de ternera perfectamente sellado, terminado con un rico demi glace de mora. Termina con una nota brillante con una tarta de limón cubierta con bayas infundidas con Grand Marnier.
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