Despertate con un café espresso, un capuchino o un café con leche recién hecho de nuestra estación de café, acompañado de un desayuno o brunch preparado por el chef. Elegí tus favoritos: ligeros y sencillos, o un brunch abundante, personalizados para todos los gustos.

Perfecto después de un largo día de esquí. Preparate para los clásicos bávaros gourmet. Fondue al estilo suizo y queso bávaro con cerveza: Se sirve con: salame seco y jamón curado, papas fingerling encurtidas, pepinillos y cebollas, brócoli y espárragos, uvas y manzanas, bandeja de salchichas suizas, pretzels suaves caseros, pan crujiente de masa madre, coles de Bruselas a la parrilla Bocaditos de carne Wellington Ensalada César de kale Fondue de chocolate Fresas, plátanos, biscotti, dedos de dama, galletas Graham y Malvaviscos

No esperes en la fila del centro de esquí. Pedile al chef John que te prepare comida gourmet en un día frío de invierno en la comodidad de tu alojamiento en Airbnb. Sopa de cebolla francesa Ensalada de aros Salsa francesa Carne de primera calidad asada a fuego lento cubierta con cebollas caramelizadas, queso gruyère y rábano picante batido Chocolate caliente con alcohol Bebida cremosa para adultos elaborada con chocolate de verdad, vodka, licor de café y crema batida

El chef John creció en un hogar italiano. Este menú es, por mucho, su favorito, ya que combina todas las recetas italianas clásicas y cálidas, perfectas para cualquier cena familiar. Antipasto Selecciones de aceitunas, carnes y quesos italianos Ensalada italiana picada Milanés pollo Chuletas de pollo empanadas con cobertura con rúcula, limón y parmesano Albóndigas a la calabresa Con ricotta batida Rollatini de berenjena Lasaña de costillas cortas Tiramisú Bizcochos de soletilla empapados en café expreso con crema batida y mascarpone

Disfrutá de una variedad de caza silvestre de Utah. 7 platos elaborados de forma única que rinden homenaje a Utah.