Viaje culinario con la chef Manon Rose
Como chef gastronómica apasionada, creo cenas a medida que combinan productos locales, creatividad y elegancia para una experiencia culinaria auténtica y refinada en casa.
Traducción automática
Chef en Biarritz
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Brunch y desayuno
$53 $53 por huésped
Mínimo de $527 para reservar
Propongo un brunch o desayuno gourmet compuesto por creaciones dulces y saladas, elaboradas a partir de productos frescos y locales. Pasteles caseros, frutas de temporada, platos calientes delicados, jugos recién exprimidos y bebidas calientes: todo está pensado para un despertar suave, elegante y generoso, para disfrutar en familia o con amigos, en la comodidad de su lugar de alojamiento.
Cóctel aperitivo de temporada
$59 $59 por huésped
Mínimo de $586 para reservar
Propongo un cóctel aperitivo gastronómico que combina sabores locales y creaciones elegantes. Una selección de 10 piezas refinadas, calientes y frías, preparadas con productos de temporada. Ideal para un momento agradable y delicioso para compartir con amigos o familiares. Desde 50 €/persona, con un mínimo de 500 € por servicio. Tarifa infantil a pedido. Una experiencia culinaria cuidada, pensada para sublimar sus aperitivos en casa.
Menú Descubrimiento de temporada
$82 $82 por huésped
Mínimo de $322 para reservar
La fórmula Descubrimiento incluye un menú de entrada, plato principal y postre, elaborado con productos frescos, locales y de temporada. La entrada resalta la verdura, el plato ofrece una proteína animal delicadamente trabajada y el postre celebra la gula de temporada. El servicio en la mesa se ofrece en el lugar, en un ambiente agradable y cuidado. Una experiencia sencilla, generosa y llena de sabor, sin tener que salir de tu alojamiento.
Taller de cocina
$88 $88 por huésped
Mínimo de $820 para reservar
Ofrezco talleres culinarios amenos e inspiradores: clases de cocina o pastelería, momentos para compartir en familia, con amigos o con compañeros de trabajo. Cada taller está diseñado como una experiencia sensorial y creativa en torno a los productos de temporada. Ideal para un team building, un seminario o simplemente el placer de cocinar juntos y aprender nuevas técnicas en un ambiente cálido y gourmet.
Menú de autor de temporada
$106 $106 por huésped
Mínimo de $439 para reservar
Una experiencia gastronómica en cuatro etapas: aperitivo, entrada, plato principal y postre, elaborados con productos locales y de temporada.
Cada plato está cuidadosamente pensado: equilibrio de sabores, finura de la presentación, cocción precisa y respeto por el producto.
Les presento el menú en la mesa, compartiendo la historia de los ingredientes y mi inspiración.
El servicio es fluido y discreto, en un ambiente cálido.
Menú degustación de temporada
$141 $141 por huésped
Mínimo de $527 para reservar
Un menú degustación de 5 a 6 tiempos, diseñado a medida según sus deseos y los productos excepcionales del momento.
Cada plato cuenta una historia: la de un terruño, un gesto de cocina, un momento de compartir.
Cuido cada detalle: delicados aderezos, combinaciones de sabores sutiles, vajilla elegante, para crear una atmósfera digna de una cena en una casa con estrellas.
El servicio es atento y está pensado para ofrecerle un paréntesis inolvidable, en la comodidad de su lugar de estancia.
Podés escribirle a Manon para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
10 años de experiencia
10 años de experiencia en cocina gastronómica entre el terruño vasco y la creación contemporánea
Logros profesionales
Jefe de partida en un restaurante de 3 estrellas Michelin
Estudios y capacitación
Licenciatura FERRANDI en Artes Culinarias y Emprendimiento
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Biarritz, Anglet, Arbonne y Bayona. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$82 Desde $82 por huésped
Mínimo de $322 para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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