Viaje culinario con la chef Manon Rose
Como chef gastronómica apasionada, creo cenas a medida que combinan productos locales, creatividad y elegancia para una experiencia culinaria auténtica y refinada en casa.
Traducción automática
Chef en Pirineos Atlánticos
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Brunch y desayuno
Propongo un brunch o desayuno gourmet compuesto por creaciones dulces y saladas, elaboradas a partir de productos frescos y locales. Pasteles caseros, frutas de temporada, platos calientes delicados, jugos recién exprimidos y bebidas calientes: todo está pensado para un despertar suave, elegante y generoso, para disfrutar en familia o con amigos, en la comodidad de su lugar de alojamiento.
$ 53 USD $ 53 USD por huésped
Mínimo de $ 527 USD para reservar
Cóctel aperitivo de temporada
Propongo un cóctel aperitivo gastronómico que combina sabores locales y creaciones elegantes. Una selección de 10 piezas refinadas, calientes y frías, preparadas con productos de temporada. Ideal para un momento agradable y delicioso para compartir con amigos o familiares. Desde 50 €/persona, con un mínimo de 500 € por servicio. Tarifa infantil a pedido. Una experiencia culinaria cuidada, pensada para sublimar sus aperitivos en casa.
$ 83 USD $ 83 USD por huésped
Mínimo de $ 586 USD para reservar
Menú Descubrimiento de temporada
La fórmula Descubrimiento incluye un menú de entrada, plato principal y postre, elaborado con productos frescos, locales y de temporada. La entrada resalta la verdura, el plato ofrece una proteína animal delicadamente trabajada y el postre celebra la gula de temporada. El servicio en la mesa se ofrece en el lugar, en un ambiente agradable y cuidado. Una experiencia sencilla, generosa y llena de sabor, sin tener que salir de tu alojamiento.
$ 112 USD $ 112 USD por huésped
Mínimo de $ 410 USD para reservar
Taller de cocina
Ofrezco talleres culinarios amenos e inspiradores: clases de cocina o pastelería, momentos para compartir en familia, con amigos o con compañeros de trabajo. Cada taller está diseñado como una experiencia sensorial y creativa en torno a los productos de temporada. Ideal para un team building, un seminario o simplemente el placer de cocinar juntos y aprender nuevas técnicas en un ambiente cálido y gourmet.
$ 118 USD $ 118 USD por huésped
Mínimo de $ 820 USD para reservar
Menú de autor de temporada
Una experiencia gastronómica en cuatro etapas: aperitivo, entrada, plato principal y postre, elaborados con productos locales y de temporada.
Cada plato está cuidadosamente pensado: equilibrio de sabores, finura de la presentación, cocción precisa y respeto por el producto.
Les presento el menú en la mesa, compartiendo la historia de los ingredientes y mi inspiración.
El servicio es fluido y discreto, en un ambiente cálido.
$ 124 USD $ 124 USD por huésped
Mínimo de $ 439 USD para reservar
Menú degustación de temporada
Un menú degustación de 5 a 6 tiempos, diseñado a medida según sus deseos y los productos excepcionales del momento.
Cada plato cuenta una historia: la de un terruño, un gesto de cocina, un momento de compartir.
Cuido cada detalle: delicados aderezos, combinaciones de sabores sutiles, vajilla elegante, para crear una atmósfera digna de una cena en una casa con estrellas.
El servicio es atento y está pensado para ofrecerle un paréntesis inolvidable, en la comodidad de su lugar de estancia.
$ 141 USD $ 141 USD por huésped
Mínimo de $ 527 USD para reservar
Podés escribirle a Manon para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
10 años de experiencia
10 años de experiencia en cocina gastronómica entre el terruño vasco y la creación contemporánea
Logros profesionales
Jefe de partida en un restaurante de 3 estrellas Michelin
Estudios y capacitación
Licenciatura FERRANDI en Artes Culinarias y Emprendimiento
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 112 USD Desde $ 112 USD por huésped
Mínimo de $ 410 USD para reservar
Cancelación gratuita
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