Renacimiento del sabor con Chef Alessandro
Cocinero profesional con amplia experiencia en el extranjero en hoteles y restaurantes, cocina internacional e italiana regional toscana, me encanta que mis huéspedes sigan el proceso y el nacimiento del plato.
Traducción automática
Chef en Florence
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Experiencia con el chef
$77 $77 por huésped
Mínimo de $283 para reservar
Menú completo con
- Aperitivo: Pappa al pomodoro con burrata
- Primer plato: tagliatelle casero con salsa de carne toscana
- Plato principal: Gran pieza de lomo de cerdo con manzanas y ciruelas
-Postre: Creme brulee
Florencia y alrededores
$101 $101 por huésped
Mínimo de $271 para reservar
un menú completo con los siguientes platos
- Aperitivo: babaganushe con mariscos mixtos
- Primer plato: pici casero con mariscos
- Plato principal: filete de bacalao sobre un lecho de papas gratinadas con migas de pan aromatizadas
- Postre - Parfait con romero y ron con coulis de bayas
Magnífico Messere
$101 $101 por huésped
Mínimo de $253 para reservar
Menú de 4 platos de cocina típica florentina
Aperitivo: crostini de hígado de pollo bañado en caldo y cuello de pollo relleno
Primer plato: tagliatelle caseros con ragú de ternera y conejo
Plato principal: pintada asada rellena de ciruelas pasas, servida con cebollas caramelizadas y ensalada de papas
Postre: zuppa inglese con crema de chocolate y savoiradi
Podés escribirle a Alessandro para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
15 años de experiencia
propietario de restaurante en Berlín, Chef del restaurante Giotto
Chiesanuova, provincia de Florencia
Logros profesionales
la capacidad de hacer que los productos sean experiencias que mis huéspedes se llevarán con ellos
Estudios y capacitación
2 años de estudios con examen en la IHK de Berlín en enero de 2018
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$101 Desde $101 por huésped
Mínimo de $253 para reservar
Cancelación gratuita
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