Esta elegante comida está inspirada en las raíces costeras del chef, que incluye platos mediterráneos frescos, sabrosos y clásicos.

Disfruta de una cocina italiana moderna reinventada con este menú que incluye ingredientes de temporada vibrantes y técnicas exclusivas de cocción a baja temperatura.

Disfruta de un viaje culinario refinado a lo largo de la costa italiana, que combina ingredientes frescos mediterráneos con técnicas de cocción lenta y un toque creativo.

Elegí 3 platos de cada sección de este menú italiano: empezá con exquisitos aperitivos como Artichauts Giudia y Burrata con trufa, seguidos de primeros platos clásicos como Mezze maniche carbonara y Risotto con langostinos. Para el plato principal, disfrutá de opciones como cordero en costra de hierbas o lubina mediterránea. Terminá con deliciosos postres, como tiramisú auténtico y panna cotta.

Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.