Cena sin límites con el chef Nate
Tu gusto, tu menú. ¡Avísame si quieres una versión un poco más formal o juguetona!
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Chef en Raleigh
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Aperitivos y pequeños bocados
$35 por huésped
Comienza tu evento con una selección de aperitivos artesanales diseñados para impresionar y satisfacer. Desde elegantes hors d'oeuvres hasta sabrosos bocados, nuestra carta de entrantes ofrece algo para todos los gustos. Tanto si vas a organizar un cóctel, una cena formal o una reunión informal, estos sabrosos aperitivos son el punto de partida ideal para una comida inolvidable.
Cocina americana de campo
$100 por huésped
Mi menú de cocina rural americana, con raíces en la tradición y servido con una buena dosis de hospitalidad, lleva la calidez del campo a tu mesa. Con platos favoritos de cocción lenta, sabrosos platos a la sartén, bizcochos de mantequilla y verduras frescas de la granja, este menú celebra los ricos sabores de la comida clásica del sur y del medio oeste. Desde barbacoa ahumada y pollo frito crujiente hasta tartas y pan de maíz, cada plato está elaborado para que te sientas como en casa: sencillo, sabroso y lleno de alma.
Patio trasero con escaleras
$100 por huésped
Mi menú de barbacoa lleva los sabores intensos y ahumados de la parrilla a tu evento. Con hamburguesas, costillas a la barbacoa, pollo a la brasa y todos los acompañamientos, este menú es sinónimo de ambiente relajado, porciones abundantes y comida reconfortante para todos los gustos. Con guarniciones clásicas como ensalada de col, alubias cocidas y mazorcas de maíz frescas, es todo lo que te gusta de una comida al aire libre en verano, sin mover un dedo.
Saborea el Mediterráneo
$129 por huésped
Mi menú mediterráneo, inspirado en las soleadas costas de Grecia, Italia, España y otros países, pone en primer plano sabores frescos y saludables. Con verduras de colores vivos, hierbas aromáticas, carnes a la parrilla, platos ricos en aceite de oliva y notas cítricas, este menú es una celebración del equilibrio y la sencillez. Desde bandejas de mezze y proteínas marinadas hasta cereales rústicos y dulces postres bañados en miel, cada plato ofrece una muestra del encanto atemporal y la elegancia costera del Mediterráneo.
Favoritos de verano
$145 por huésped
Celebra los sabores más vibrantes de la temporada con mi menú de verano, diseñado para destacar las frutas y verduras más frescas y los platos más atrevidos y bañados por el sol. Desde entrantes inspirados en la huerta y platos principales a la parrilla hasta guarniciones refrescantes, productos de temporada jugosos y dulces veraniegos, cada plato está diseñado para capturar la esencia del verano. Son perfectos para eventos al aire libre, reuniones informales o veladas elegantes. Nuestras propuestas de verano aportan calidez, color y frescura a tu mesa.
Podés escribirle a Nathaniel para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
20 años de experiencia
Aporto un enfoque versátil y de mente abierta a cada cocina y evento culinario.
Trabajos de cocina a gran escala
He cocinado en entornos de restauración de gran volumen.
Autodidacta y con formación en el sector
Perfeccioné mis habilidades en catering, preparación de comidas y una variedad de entornos gastronómicos.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Raleigh, Durham, Cary y Chapel Hill. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
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