Cocina tradicional portuguesa con Joao
Portugués, saludable, equilibrado, productos naturales, productos locales, nutrición.
Traducción automática
Chef en Algarve
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Taverna Bib Gourmand por el chef João
“Una auténtica taberna del Algarve en tu mesa”
MENÚ
Camarones silvestres salteados en ajo y aceite de oliva.
Buñuelos de bacalao y perejil.
Chorizo a la parrilla con pan de maíz.
Salchicha alheira acompañada de espinacas.
Pastel de queso con reducción de bayas mixtas.
Roulade de pollo con tocino, queso y salchicha farinheira.
Sangría (el secreto del chef)
$ 69 USD $ 69 USD por huésped
Cuando estés en Portugal
Camarones salvajes salteados con cáscara de lima y hierbas del día.
Almejas "Bulhão pato": una forma clásica de servir almejas en Portugal.
Chamosas crujientes.
Queso portugués curado en caliente con mermelada de frutas rojas envuelto suavemente en masa crujiente.
Las pataniscas de bacalao son uno de los mejores clásicos portugueses de todos los tiempos y son perfectos para cualquier época del año.
PLATO PRINCIPAL:
Filete mignon “en llamas” Servido en una tabla sobre el fuego, acompañado de verduras, chorizo y papas fritas.
POSTRE:
Postre de sabor portugués.
SIN SANGRIA
$ 92 USD $ 92 USD por huésped
Menú de bienestar de lujo
Una experiencia gastronómica que combina tradición y bienestar con ingredientes locales de temporada, servidos con vinos portugueses seleccionados.
$ 137 USD $ 137 USD por huésped
Menú personalizado
Podés pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios disponibles bajo solicitud
4,92 de 5 estrellas, según 24 evaluaciones
Mis aptitudes
20 años de experiencia
20 años en la cocina portuguesa; directora de servicio de alimentos en Attitude Fine Dining.
Cocina para VIP
Chef ejecutivo y asesor nutricional desde 2012, orientador en alimentación saludable.
Formado en la World Chefs Academy
Estudió en la World Chefs Academy de Lisboa; chef certificada y coach de nutrición.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 69 USD Desde $ 69 USD por huésped
Cancelación gratuita
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