Historias en cada bocado, tradición en cada plato
Compartir recetas locales con amantes de la gastronomía para preservar las enseñanzas de mi abuela a lo largo del tiempo
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Chef en La zona rural de la Toscana
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Los platos vegetarianos tradicionales de la abuela
De la cocina de Nonna, platos vegetarianos toscanos como ribollita, pappa al pomodoro, panzanella, pecorino con miel, sopas de verduras de temporada, ensaladas frescas, pasteles salados y platos inspirados en la temporada, agua y café
$59 $59 por huésped
Mínimo de $140 para reservar
Bruschetta y pasta fresca
Las bruschettas de la abuela son puro confort. Si las acompañas de pasta casera y salsas tradicionales elaboradas con pocos ingredientes de temporada, te transportarás a la mesa de tu familia. Agua y café. Recetas disponibles
$76 $76 por huésped
Mínimo de $175 para reservar
Cocina toscana emblemática
Desde la cocina de la nonna: platos toscanos icónicos como los abundantes «fagioli all'uccelletta», el pollo «arrosto morto», los crujientes cantuccini di Prato, las bruschette frescas y las verduras de temporada rociadas con nuestro aceite de oliva virgen extra. Recetas disponibles.
$79 $79 por huésped
Mínimo de $158 para reservar
Podés escribirle a Francesca para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
2 años de experiencia
Enseño cocina tradicional, soy una «cesarina», guardiana de las tradiciones del patrimonio culinario
Logros profesionales
Cocino en las redes sociales en un grupo de 70 000 personas, escribí un libro «Recetas tradicionales de invierno»
Estudios y capacitación
Mis abuelas fueron mis maestras, la pasión hizo el resto
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
También podés ponerte en contacto conmigo:
52028, Lungarno, Toscana, Italia
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más, Hasta un máximo de 8 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$59 Desde $59 por huésped
Mínimo de $140 para reservar
Cancelación gratuita
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