La Santísima Trinidad de la comida mexicana
Fusiono métodos contemporáneos con recetas ancestrales, explorando la diversidad mexicana.
Traducción automática
Chef en Ciudad de México
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Barra de Mezcalitas
$54 por huésped
Incluye barra de Mezcalitas con coctelería de temporada.
5 Tragos por persona
Brunch al estilo mexicano
$68 por huésped
Cóctel de frutas de temporada
Jugo verde
Mimosa
Pan dulce
Café
Plato fuerte
Todo hecho con amor e ingredientes locales que ayudan a preservar la cultura alimentaria mexicana.
Barra de ceviche y aguachiles
$82 por huésped
Servicio tipo buffet de ceviches y aguachiles a escoger 4 opciones:
*Ceviche Peruano
*Ceviche verde cremoso
*Ceviche Nayarita de atún
*Ceviche Playero con Tostitos
*Aguachile negro de camarón
*Aguachile rojo camarón y machaca
*Aguachile amarillo de maracuya
*Aguachile negro de camarón
*Coctail de camarón Acapulco
*Vuelve a la vida
Chef privado
$109 por huésped
Menú de 4 tiempos de platillos mexicanos con ingredientes locales, ayudando a la preservación de ingredientes y recetas mexicanas.
Incluye:
Entrada
Ensalada
Plato fuerte
Postre
Cóctel de bienvenida con mezcal.
Puedes personalizar el menú a tu gusto.
Trinidad de la cocina mexicana
$122 por huésped
Aprende a preparar los fundamentos de la cocina mexicana utilizando cacao, maíz y chile. Haz tortillas, salsa en molcajete y chocolate.
Chef privado para 2
$136 por huésped
Menú de 4 tiempos de platillos mexicanos con ingredientes locales, ayudando a la preservación de ingredientes y recetas mexicanas.
Incluye:
Entrada
Ensalada
Plato fuerte
Postre
Cóctel de bienvenida con mezcal.
Puedes personalizar el menú a tu gusto.
Podés escribirle a Alejandro para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
13 años de experiencia
Entrego servicios de catering personalizados para eventos corporativos y celebraciones.
Línea de salsas Mapachtli
Creé la línea de salsas gourmet Mapachtli salsas en 2015
Chef en casa Santerra valle
Cocinas y cultura mexicana
Estudié en la Escuela Nacional de Antropología e Historia y la UVM.
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Mis especialidades
5.0 de 5 estrellas, según 5 evaluaciones
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Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Ciudad de México. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $68 por participante
Mínimo de $136 para reservar
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