La cocina moderna de Texas con el chef Van Dorn
Creo platos y cenas con el corazón y el alma de Texas.
Traducción automática
Chef en New Braunfels
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Mesa de aperitivos de temporada
$100 por huésped
Prueba una impresionante mesa de degustación de temporada con quesos artísticamente dispuestos, embutidos, fruta fresca, aperitivos y acompañamientos caseros.
Abejas relajadas
$100 por huésped
Listo para disfrutar, prueba una selección rotativa de platos principales, guarniciones y acompañamientos, perfectos para reuniones informales, almuerzos de oficina o celebraciones discretas.
Cena familiar de temporada
$140 por huésped
Disfruta de una cena familiar de temporada para compartir, con platos cuidadosamente elaborados que se sirven en el centro de la mesa para una cena relajada y de calidad que te hará sentir como en casa.
Cena del plato del chef
$200 por huésped
Disfruta de una cena de 3 o 4 platos cuidadosamente seleccionados, con ingredientes de temporada y sabores elegidos por el chef, todo ello presentado con esmero. Una cena privada con alma tejana.
Menú degustación
$300 por huésped
Disfruta de una velada romántica con un menú degustación íntimo de 7 platos de temporada, expresivos y profundamente personales: un viaje culinario a través de los sabores modernos de Texas.
Podés escribirle a Shannon para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
10 años de experiencia
He cocinado en algunas de las cocinas más respetadas de Austin.
Logros profesionales
Soy el primer tejano en graduarse en la Leiths School of Food and Wine de Londres.
Estudios y capacitación
Tengo un título avanzado en artes culinarias y una certificación de sumiller de nivel 1 de Leiths.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: New Braunfels, Gruene, Spring Branch y Canyon Lake. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
También podés ponerte en contacto conmigo:
San Marcos, Texas, 78666, Estados Unidos
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $100 por participante
Mínimo de $600 para reservar
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de los Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Detectaste un problema?