Raíces rústicas con Xavier
Elaboro menús de inspiración global y dietéticos con un espíritu de la granja a la mesa.
Traducción automática
Chef en Beacon
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Sabores del valle del Hudson
$95 por huésped
Disfruta de una comida sencilla y sabrosa con ingredientes locales frescos. Aprende técnicas que podrás reproducir fácilmente en casa.
Selecciones de la granja a la mesa
$120 por huésped
Saborea una comida de varios platos elaborada con ingredientes de temporada. Los participantes pueden ayudar a preparar la comida o simplemente disfrutar del viaje culinario.
Experiencia de degustación con un chef
$155 por huésped
Disfruta de una comida personalizada de varios platos con maridajes de vinos y productos de temporada. Recibe consejos de cocina de expertos a lo largo de esta experiencia inmersiva.
Podés escribirle a Xavier para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
21 años de experiencia
Me formé con el Thomas Keller Hospitality Group y aplico esa experiencia en cada comida.
Fondo de Nueva York
He trabajado en lugares emblemáticos de Nueva York, como The Rainbow Room.
Escuela de cocina
Estudié técnica clásica y operaciones de cocina a través del Programa Culinario de Oneonta.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Beacon, Fishkill, Poughkeepsie y Arlington. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
También podés ponerte en contacto conmigo:
Kingston, Nueva York, 12401, Estados Unidos
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
Desde $120 por participante
Mínimo de $850 para reservar
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de los Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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