Sabores del mundo con Patrick
Te invito a un recorrido gastronómico por el mundo con una gran variedad de cocinas al alcance de la mano.
Traducción automática
Chef en París
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Viajes y sabores
Diversión
Gyozas de pollo, gimbap (maki coreano), carne de res con menta y especias
Entrada
Milhojas de vieiras, bocaditos de pollo al vapor con kaffir lime, pan de geranio, tempura de batata
Plato
Pescado de jengibre o Pollo de granja Tika Massala o gambas salsa combava o ternera con salsa del Tigre que llora o magret rosado miel vainilla.
Acompañamiento: cuarteto de verduras y tomate con los efluvios de la Fournaise .
Postre
Tiramisú de ananá y vainilla, digestivo de ron
$90 $90 por huésped
Mínimo de $523 para reservar
Menú de inspiración japonesa
Tentación japonesa
Tempura patata dulce y berenjena,
Takoyaki gambas, Okonomiyaki repollo
Ingresar
Gyoza pollo, Gimbap (Maki coreano), Azulejo naranja sésamo, Tataki atún corteza sésamo
Bo Bun pollo o dorada Teriyaki
Chips en el sésamo
Postre
Perlas de tapioca con leche de coco y frutas de temporada
$90 $90 por huésped
Mínimo de $537 para reservar
Cocina isleña
Viajes y sabores
Gyozas de pollo, rollitos de sushi de pepino, carne de res con menta y especias
Foie gras vainilla de Bourbon y teja naranja sésamo,
Milhojas de Saint-Jacques, bocaditos de pollo al vapor con lima kaffir, pan de geranio
Pescado de jengibre o Pollo de granja Tika Massala o gambas salsa combava o ternera con salsa del Tigre que llora o magret rosado miel vainilla.
Acompañamiento: cuarteto de verduras y tomate con los efluvios de la Fournaise .
Tiramisú de ananá y vainilla o crumble de manzana y plátano
$115 $115 por huésped
Mínimo de $690 para reservar
Podés escribirle a Patrick para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación: 5,0 de 5 estrellas, según 1 evaluación
Mis aptitudes
5 años de experiencia
En cada comida que preparo, pongo en práctica mi propia perspectiva culinaria, forjada en mis viajes por el mundo.
Conectar a las personas con la comida
Aporto un enfoque multicultural a la cocina, lo que mejora mi capacidad para conectar con los viajeros.
Autodidacta desde la infancia
Aprendí diversas tradiciones culinarias de forma autodidacta.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 15 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$90 Desde $90 por huésped
Mínimo de $523 para reservar
Cancelación gratuita
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