Viaje culinario personalizado por el chef Kwame
Soy chef y socia de un restaurante jamaicano centrado en la salud, y he ganado un programa de cocina en la televisión.
Traducción automática
Chef en New York
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Menú vegano
$130 $130 por huésped
Descubre un menú vegetal lleno de sabores vibrantes y platos innovadores.
Menú italiano
$215 $215 por huésped
Disfruta de una gran variedad de platos artesanales, sabores intensos e ingredientes de temporada.
Mesa cubana de noches de La Habana
$235 $235 por huésped
Mínimo de $500 para reservar
SOPA DE PLÁTANO
Sopa de plátano sedoso con pollo tierno especiado con adobo, cubierto con chips de plátano crujientes y un chorrito de crema de coco
ENSALADA DE PALTA
Aguacate fresco y corazones de palma con cintas de cebolla roja, vestidos con una vinagreta brillante de jengibre y lima
ROPA VIEJA
Carne de res cubana tradicional a fuego lento en un rico sofrito de tomate y pimienta, servida junto con papas fritas de yuca doradas
FLAN DE CAFÉ CUBANO
Flan de café cubano clásico con una corona de caramelo bruñido
Podés escribirle a Kwame para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
20 años de experiencia
Socio en Vital Dining, Montclair NJ; chef personal de Olivier Vernon.
Logros profesionales
Reseña de 4 estrellas del NY Times (2016); ganó Cooks vs. Cons. de Food Network.
Estudios y capacitación
Graduado del Instituto de Educación Culinaria, Nueva York, 2006.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$130 Desde $130 por huésped
Cancelación gratuita
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