Chef By The Sea
El chef Juan es conocido por crear capas y desarrollar perfiles de sabor profundos y hermosos. Ve la comida como notas de una hermosa composición. Mientras construye sinfonías nota a nota
Traducción automática
Chef en Pensacola Beach
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Noches temáticas
Ponte en contacto con el chef Juan para menús personalizados y temas divertidos
precios desde $150 por 3 platos
$150 $150 por huésped
Mínimo de $700 para reservar
Aloha E Hawaii
Disfruta de los ricos sabores de Hawái con un menú de degustación de 5 platos.
1º - Tostada de poke . crema de wasabi . cebollas caramelizadas
2do - Pollo Katsu Musubi . caramelo de salsa de pescado . albahaca
3º - Pescado fresco del mercado . dashi de cebolla caramelizada . col
4.º - Ribeye . arepa de miso . agua de chile
5.º - Haupia . Yuzu Kosho
$175 $175 por huésped
Mínimo de $700 para reservar
Chef junto al mar
Descubre sabores abundantes y encanto regional en este menú inspirado en Texas.
1° - Atún Ahi, aguachile de sandía, sandía comprimida, fresno, quinua confitada
2.º - Camarones, yogur cítrico, salsa macha, zumaque
3.º: verduras frescas asadas, chimichurri, chicharrón, crema fresca
4°: vieira sellada, espuma de puerro y papa, polen de hinojo
5th New York strip, mole verde, pistacho, mantequilla tostada
6º coco arroz con leche, albahaca
$200 $200 por huésped
Mínimo de $1.000 para reservar
Podés escribirle a Juan Pablo para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación: 5,0 de 5 estrellas, según 1 evaluación
Mis aptitudes
15 años de experiencia
Me especializo en cocina regional hawaiana con influencias de todo el mundo.
Logros profesionales
Me formé con chefs galardonados con el premio James Beard en Maui, Hawái.
Estudios y capacitación
Estudié en Le Cordon Bleu y con chefs de renombre en Hawái.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$175 Desde $175 por huésped
Mínimo de $700 para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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