Festines gourmet con Dylan

Cenas privadas, catering para eventos pequeños, clases de cocina interactivas, de la granja a la mesa.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se proporciona en tu casa o alojamiento.

Hora del cóctel

Disfrutá de una selección de aperitivos y postres para tu fiesta. La preparación y la limpieza están incluidas.
$ 75 USD $ 75 USD por huésped
Mínimo de $ 750 USD para reservar

Catering para eventos

Este festín se sirve en un plato y se come de una vez. Inspirados en las tradiciones culinarias italianas, japonesas, mexicanas y estadounidenses, prepará platos como macarrones con queso gouda ahumado, brochetas de champiñones shiitake o sorbete de flor de saúco y pepino, todos elaborados con ingredientes frescos de temporada. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidas.
$ 95 USD $ 95 USD por huésped
Mínimo de $ 2.375 USD para reservar

Carte blanche de primavera

¿Te gusta la suerte? Probá un menú sorpresa seleccionado por un chef a partir de productos de carnicerías y granjas de la zona. Tenemos en cuenta las alergias, las aversiones y las restricciones alimentarias, y luego creamos un menú delicioso que solo se les va a revelar a vos y a tus acompañantes cuando se los presentemos. Voy a comprar en granjas locales y mercados familiares, voy a elegir los ingredientes más interesantes y de la mejor calidad, y voy a crear un menú inspirado en la cocina de un chef. Te vas a llevar una lista de proveedores increíbles para explorar y una experiencia fantástica.
$ 125 USD $ 125 USD por huésped
Mínimo de $ 500 USD para reservar

Menú clásico de 4 platos

Disfrutá de una entrada, un aperitivo, un plato principal y un postre servidos en secuencia. Un menú típico podría incluir ensalada de rúcula con queso de cabra frito, tomates criollos y vinagreta de limón; samosas de masa filo con duraznos encurtidos y ricotta; seguido de pasta penne en salsa rosada dorada, y de postre, crème brûlée de maracuyá. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidas.
$ 145 USD $ 145 USD por huésped
Mínimo de $ 600 USD para reservar

Degustación de 4 platos de alta calidad

Un menú de degustación típico puede incluir carne de res Wagyu A5, sashimi, caviar o trufas. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidas.
$ 190 USD $ 190 USD por huésped
Mínimo de $ 640 USD para reservar

Cena para 2

Esta experiencia está diseñada para parejas y ofrece una cena íntima de varios platos con velas, flores y decoración. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidas.
$ 225 USD $ 225 USD por huésped
Mínimo de $ 450 USD para reservar
Podés escribirle a Dylan para personalizar la experiencia o hacer cambios.

5,0 de 5 estrellas, según 19 evaluaciones

Mis aptitudes

14 años de experiencia
Chef privado en el Área Metropolitana de Los Ángeles; años de experiencia en restaurantes de alta cocina con estrellas Michelin y en servicios de catering.
Cocinado para celebridades
Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin y servicios de catering de alta gama.
He trabajado en los mejores restaurantes
Creció en el marco del movimiento “de la granja a la mesa”; fue aprendiz del chef John Maciliuvicius.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Voy hasta donde estés

Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.

Qué tenés que saber

Requisitos para participantes

Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.

Accesibilidad

Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$ 225 USD Desde $ 225 USD por huésped
Mínimo de $ 450 USD para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Catering para eventos

Este festín se sirve en un plato y se come de una vez. Inspirados en las tradiciones culinarias italianas, japonesas, mexicanas y estadounidenses, prepará platos como macarrones con queso gouda ahumado, brochetas de champiñones shiitake o sorbete de flor de saúco y pepino, todos elaborados con ingredientes frescos de temporada. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidas.
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Carte blanche de primavera

¿Te gusta la suerte? Probá un menú sorpresa seleccionado por un chef a partir de productos de carnicerías y granjas de la zona. Tenemos en cuenta las alergias, las aversiones y las restricciones alimentarias, y luego creamos un menú delicioso que solo se les va a revelar a vos y a tus acompañantes cuando se los presentemos. Voy a comprar en granjas locales y mercados familiares, voy a elegir los ingredientes más interesantes y de la mejor calidad, y voy a crear un menú inspirado en la cocina de un chef. Te vas a llevar una lista de proveedores increíbles para explorar y una experiencia fantástica.
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Menú clásico de 4 platos

Disfrutá de una entrada, un aperitivo, un plato principal y un postre servidos en secuencia. Un menú típico podría incluir ensalada de rúcula con queso de cabra frito, tomates criollos y vinagreta de limón; samosas de masa filo con duraznos encurtidos y ricotta; seguido de pasta penne en salsa rosada dorada, y de postre, crème brûlée de maracuyá. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidas.
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Un menú de degustación típico puede incluir carne de res Wagyu A5, sashimi, caviar o trufas. La preparación, la vajilla y la limpieza están incluidas.
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Cena para 2

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Pueden asistir personas de 2 años o más, Hasta un máximo de 100 participantes.

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